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哪里有桃酥技术学 去哪里学做桃酥

时间:2017-07-16 14:28

  培训流程

  1 、食材选择,辨别;

  2、 前期初加工、处理方法;

  3 、水、食材配比及熬制时间、方法;

  4 、成本核算,售价指导;

  5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

  6、一对一教学,包教包会,学会为止。

培训内容宫廷桃酥王系列:原味桃酥酥<葱油桃酥<瓜子桃酥<芝麻桃酥<杏仁桃酥<花生桃酥<牛奶桃酥<伍仁桃酥等; 台湾老婆饼系列:秘制冬瓜饼<香甜草莓饼<美味肉松饼<清香绿豆饼<爽口红豆饼等; 美味干点系列:杏仁薄饼<芝麻薄饼<芝麻条原味<牛奶曲奇<贝壳曲奇<心形曲奇<动物曲奇<樱桃曲奇<黄油曲奇<红薯曲奇<花生曲奇<巧克力曲奇南瓜饼等; 飘香蛋糕系列:香甜方蛋糕<红豆蛋糕<养胃红枣蛋糕<花式方蛋糕<迷你小蛋糕<多味肉松卷<蛋挞<香甜泡芙<酥香脆皮蛋糕;
培训课程安排1.讲述的宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕发展史及基础理论知识; 2.面皮制作的技术与技巧; 3.各式馅料的配制技术与技巧 4.烤制与烙制的方法5.宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的制作流程与方法 6.宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的销售技巧。
培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7-10左右,视个人情况而定。
培训费用1480元。含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

  新活动学两样送两样,联 系 人:刘老师