板栗饼也好，绿豆饼也好，要想长期的经营下去，就要在口味上有所突破，原来的风味要越来越好吃，还要不断的研发推出新的口味，不断给消费者惊喜和美食体验，才能拥有更大发展市场，也才能吸引更多的客户，赚更多的钱!

　　做正宗的山东板栗饼选红星鹏飞餐饮培训，味道正，够专业随到随学。本中心一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固 培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，慕求令到每位学员在短时间里能撑握整个板栗饼的制作与技巧。

　　板栗饼是现在一个很受大众欢迎的一个小吃项目，但是在经营板栗饼之前，大多的创业者都会有这样一个疑虑:在目前的市场上，板栗饼每斤8-10元不等，再加上赠送给顾客的半斤，这样买一斤送半斤的方式，利润空间会大吗-

　　为了消除大家的这个疑虑，我们可以很肯定的选择大家，那种买一斤送半斤实际是一种销售的手段。实际上，板栗饼的制作成本很低，即使是加上房租、水电燃气费，日常的开支，也完全可以做到盈利。悄悄的透露大家一点，其实板栗饼不是用板栗做的哦，这样成本就降低了很多哟。

　　板栗饼在广州如雨后春笋一般迅速的扎根，特别是那些人流动量大的菜场、早市、商业区。很肯定的是那些板栗饼的小店主都受了很好的利润回报，没多长时间，就可以“买车买房”了。您想要致富吗，那就一定要抓住商机的尾巴，紧随市场的潮流。

　　培训过程 培训内容

　　1.讲述的宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕发展史及基础理论知识；

　　2.面皮制作的技术与技巧；

　　3.各式馅料的配制技术与技巧

　　4.烤制与烙制的方法

　　5.宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的制作流程与方法

　　6.宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的销售技巧。

　　桃酥培训班品种:宫廷桃酥王系列:瓜子桃酥 南瓜桃酥 杏仁桃酥 花生桃酥 牛奶桃酥 咸味桃酥 伍仁桃酥 原味牛奶酥等

　　新活动学两样送两样，联 系 人:刘老师