时间：2017-07-08 13:51
脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物，发源于台湾，后传入山东临沂，采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。同时，玉米中特有的免疫多糖成分对增强人体体质有很好的效果。
二 脆皮玉米培训内容
| 培训内容 | 正宗酱香饼的制作等 |
| 培训课程安排 | 理论学习:1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践:1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
| 实际操作内容 | ①材料的腌制的原料香料配比和腌制时注意事项；②脆皮玉米所用调味料认识及性能；③脆皮玉米秘制酱配方及实际动手操作；④脆皮玉米制作过程及实际操作；⑤脆皮玉米制作全流程及制饼技巧；⑥脆皮玉米制作设备使用维护及采购信息。 |
| 培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定哪里有脆皮玉米技术可以学 脆皮玉米培训正宗吗。 |