鸳鸯火锅

　　红星鹏飞鸳鸯火锅培训 包括 秘制红油制作 秘制小料制作 秘制锅底制作秘制骨汤制作 传授鸳鸯锅 清汤锅 麻辣锅的制作技术。自助麻酱蘸料制作技术，学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。

　　火锅培训教学流程:

　　1、火锅配方中的香料的识别

　　2、火锅蘸酱碟的制作方法

　　3、火锅清油的底料的炒制技术

　　4、火锅老油的底料的炒制技术

　　5、火锅高汤、清汤的熬制方法

　　6、火锅味型的对锅技术

　　7、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理

　　8、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业

　　9、后期电话辅导，开店疑难问题解决

　　对于很多初期创业者来说，投资餐饮业无疑是一个好选择，门槛低、风险小、见效快、回报高。而提到餐饮创业，火锅项目是小餐饮创业领域中的佼佼者。做为投资创业项目，火锅项目比其它餐饮项目具有毛利率高、工资费用低等众多特点深受创业者青睐，纵观全国餐饮业做大做强而花时又短的无不为之火锅业。

　　优惠活动:一份学费学两个人，学一个项目送一个项目

　　郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。