五香茶叶蛋

　　五香茶叶蛋，中国汉族人最早发明的家常美食，与一般的茶叶蛋相比，五香茶叶蛋煮制过程中加入了茶叶与桂皮、花椒、八角等各种日常香料，放入鸡蛋，加水一起煮熟即可。做法简单，美味十足。

　　茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。

　　贴心建议:

　　1、香料越齐全，卤水的味道就越香

　　2、鸡蛋一定要煮熟后才敲碎，另外煮鸡蛋时火不宜太旺，不然很容易爆裂

　　3、泡制的时间越长，味道越浓厚，一个快速上色的办法就是:最后可将卤好的鸡蛋剥掉外壳后泡在卤水里，很快颜色就能变深。

　　4、没有吃完的茶叶蛋可泡在卤水里放入冰箱保存数日

　　茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是我国的一种风味小吃，也是我国的传统食物之一。因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现mai，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食

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　　相对于其他小吃品种.，茶叶蛋制作简单方便快捷，便于携带，节省了人们大部分用餐时间，且经济实惠，越来越被大家接受。投资少，见效快，利润高，不用过多的人手就可操作，实为小本创业之首选。

　　培训方式:

　　本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限，全部动手操作。不做暴利加盟，真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后能独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。