广州哪里学麻辣烫

名称:广州哪里学麻辣烫

供应商:广州美滋滋小吃培训

价格:1380.00元/人

最小起订量:1/人

地址:广州黄埔区夏园路34号(夏园公交站旁)

手机:15011773055

联系人:李辉 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:68336619

更新时间:2021-01-23

发布者IP:121.33.162.26

详细说明

  正宗重庆麻辣烫培训,广州麻辣烫培训,学麻辣烫的做法,请到美滋滋麻辣汤培训中心来,教您学做美味好吃的麻辣烫!

  美滋滋麻辣烫培训费用:1380元,包学会,中途不收任何费用

  美滋滋麻辣烫培训内容:

  禽肉类:串羊肉、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸡心、串肉丸、香肠等

  水产品:串鱼片、串鱼肠、串鱼泡、串蟹棒、串鱼丸、串海带、串青虾、鹌鹑蛋、串豆腐等蔬菜类:串蘑菇、串菠菜、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒等

  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

  4.麻辣烫禽肉类、蔬菜类材料的处理制作方法。

  5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

  6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

  7.设备器具采购途径和要求。

  8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。