卤牛肉是深受群众喜好的鲜味肉菜，也是熟食店里热卖的招牌菜，酱香浓厚、牛肉劲道，是下酒的绝佳美味。学习卤牛肉技术，选择长治王广峰小吃培训学校，我校采用独特工艺制作，味道鲜美，风味独特，营养丰富，南北皆宜。我校卤牛肉的颜色为棕黄，牛肉表面有光泽，无糊无焦，不塞牙，无毛和辅料渣，略有弹性，五香味浓，酥软可口。

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　　乘车路线:长治汽车东站乘25路、27路到紫坊副食城下车即到