口味嗦螺的做法去哪里有学，口味嗦螺技术哪里正宗 

　　校面向全国招生: 

　　湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳 益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古 安徽 河北 湖北 武汉 咸宁 黄石鄂州 黄冈 孝感 天门 荆州 荆门 随州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潜江 仙桃 神农架 合肥 广西 江西 南昌 九江 新余 萍乡 吉安 赣州 鹰潭 上饶 景德镇 宜春等等，长沙红星鹏飞学校专业培训小吃技术多年，你值得选择。等。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！ 

　　红星鹏飞品种、口味、质量、服务、技术永远争第1的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店。小吃培训学校湖南红星鹏飞专职教官，全程带领，实际动手操作的教学方式。 

　　┃限时优惠！每天前三名报名！学一样送一样！！！学第二个直接半价优惠！！！ 

　　┃如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（郭老师），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取优惠！ 

　　请保存电话方便联系！ 

　　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 

　　长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008，属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包。 

　　长沙的唆螺和花甲好吃的不得了 

　　风味小吃唆螺，流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃唆螺（田螺），喝啤酒，你如果到了长沙没有吃到绝味唆螺那将是一大遗憾。味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，唆之肉出，欲罢不能。广东也有唆螺，但放了糖和不辣的青椒，吃起来是甜味的。 

　　开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场，每天都有人开心花甲摊点前排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食。 

　　红星鹏飞详情随时拨打以下咨询电话。 

　　可以随时电话咨询 

　　培训内容 

　　长沙口味唆螺:选材、处理、熬制、制汤、出品等，绝味唆螺口味、三码头唆螺口味 

　　开心花甲:香辣味开心花甲、麻辣味开心花甲、原味开心花甲 

　　课程安排 

　　1.红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术； 

　　2.选唆螺与唆螺除去尾部技巧； 

　　3.各种唆螺的选择与清洗制作技术； 

　　4.锡纸和粉丝的认识与挑选； 

　　5.花甲的养护与“减沙”处理方法； 

　　6.特色花甲汤底的配方与炒制技巧； 

　　7.秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法； 

　　8.锡纸碗的制作和使用方法； 

　　9.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术 

　　培训费用 

　　学费1280元。名师一对一授课，包教包会包满意,限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。培训期间管中餐和住宿。含技术转让费 三年技术升级费等，中途不收任何费用。 

　　优惠措施 

　　送开胃泡菜技术、凉拌毛豆技术 

　　1．店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。 

　　2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 

　　3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。 

　　4．各店菜单的定价参考及设计。 

　　5．唆螺和花甲的配置及工具。