校面向全国招生:

　　湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳 益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古 安徽 河北 湖北 武汉 咸宁 黄石鄂州 黄冈 孝感 天门 荆州 荆门 随州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潜江 仙桃 神农架 合肥 广西 江西 南昌 九江 新余 萍乡 吉安 赣州 鹰潭 上饶 景德镇 宜春等等，长沙红星鹏飞学校专业培训小吃技术多年，你值得选择。等。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！

　　红星鹏飞品种、口味、质量、服务、技术永远争第1的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店。小吃培训学校湖南红星鹏飞专职教官，全程带领，实际动手操作的教学方式。

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　　长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008，属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包。

　　石锅鱼简介:

　　“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”，而这家小店也因此得名为“金福林”。

　　培训内容:

　　A. 石锅鱼的选材、刀法技巧、腌制方法

　　B. 传授秘制酱料的熬制以及特制红油的做法

　　C. 各种口味石锅鱼烹饪方法

　　D. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止

　　红星鹏飞厨师培训学校2017套餐优惠

　　套餐1 烧烤，烤鱼，口味虾，香辣蟹，铁板烧全套

　　套餐2 烧烤 麻辣烫 铁板鱿鱼，油炸，酸辣粉全套

　　套餐3 烤鱼 口味虾 烧烤 开心花甲 小炒全套

　　套餐4 铁板豆腐 铁板鱿鱼 烧烤 烤鱼加 5个特色菜

　　套餐5 烤鱼 开心花甲 唆螺 口味虾 鸭霸王全套

　　套餐6 鸭霸王 卤菜 酱板鸭 凉菜全套

　　套餐7 酱板鸭 烤鸭 卤菜 凉菜 盐焗鸡全套

　　套餐8 烧烤 油炸 臭豆腐 炒饭炒粉 全套

　　套餐9 钱粮糊土鸭 石锅鱼 烤鱼 口味虾 香辣蟹 唆螺 全套

　　套餐10湖南蒸菜 家常小菜30道全套

　　套餐11包点系列 牛肉粉，早餐粥，油条全套

　　套餐12包点系列 油条 芝麻球 酱香饼 粥全套

　　套餐13包点系列 酱香饼 千层饼 饺子，混沌全套

　　套餐14包点系列 馅饼，油条，酱香饼 全套

　　套餐15 牛肉粉+排骨粉+肉丝粉+牛杂粉+鱼粉+蛋炒饭+蛋炒饭+红烧肉粉+虎皮蛋粉

　　套餐16 鲜肉包 糖包子 花卷烧麦 榨菜包 馒头 盐菜包油条 饺子 绿豆粥

　　套餐18沙县小吃系列:凉拌面，炖汤，馄饨，小笼包， 蒸饺 ，茶叶卤蛋， 一套

　　套餐19 湖南常德米粉 砂锅粉 过桥米线 炒码粉，卤粉全套

　　套餐20泡菜 酸辣粉 凉皮凉面 

　　套餐21泡菜 凉皮凉面 奶茶，果汁，烧仙草全套

　　套餐22烤猪蹄 开心花甲 烧烤 口味虾全套

　　套餐23锡纸烧烤 开心花甲，烤猪蹄 烧烤全套等等