时间:2017-06-12 15:33
学包子去哪里学最好 包子培训哪里好
校面向全国招生:
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长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008,属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构,主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包。
位于大观路黄金地段,黄村地铁口旁边,以及十几条公交线路,穿梭往来,交通便利。周边有农工商学院、奥体中心、航天奇观,整栋办公大厦宽敞明亮,配套设备一应俱全,是同行业规模最大、教学办公条件最好的学校。集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训,立足长沙,面向全国小吃培训
培训内容 :
灌汤包、生肉包、素菜包、生煎包、水煎包、家常红豆包、特制酸菜肉末包、韮菜鸡蛋包、芝麻糖包、豆沙包、莲蓉包、小笼包、七彩馒头、花卷的发面与调馅技术。
课程安排:
一、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
具体流程:
第一步:咨询了解,深入沟通,确认合作。
第二步:店铺装修,购买设备与原材料。
第三步:师傅上门带店,设备布局调试,市场考察,产品定位。
第四步:技术培训,开业运营,后续服务。