详细说明
美食本来就是一门艺术,中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作,而小笼包更是把这一艺术发展到了一个极致。
小笼包有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中的项目。
投资小,回本快,风险低,利润大,一年四季都热卖,收益稳定,最适合广大中小投资者。
培训内容
鲜肉小笼包 ,牛肉小笼包 ,鸡蛋韭菜小笼包 ,青菜香菇小笼包 ,香菇鸡汁小笼包 ,咸菜粉丝小笼包 ,酸菜肉丝小笼包 ,豆沙小笼包 ,萝卜五花小笼包 ,白菜粉条小笼包等 送现磨豆浆技术
培训课程
1.讲述的小笼包发展史及基础理论知识制。
2.小笼包面团的制作技术与技巧
3.小笼包配菜的制作技术与技巧
4.包小笼包的手法
5.成品的制作流程与方法
6.现磨豆浆的操作方法
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
湖南餐饮培训 学会长沙小吃 长沙小吃遍布全国
长沙湘味源美食培训机构
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其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子馒头、饺子、肉饼、酱香饼、馅饼、营养早餐粥、小笼包,果蔬包,卡通包,卡通馒头,米花糕,生煎包.油条,芝麻球,馄饨,灌汤包;
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、卤粉,湖南米粉,邵阳米粉、原味汤粉、羊肉粉、重庆酸辣粉、重庆小面,砂锅粉、凉皮凉面、特色粉面、杂酱面,肠粉;
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、卤肉饭,纸包鱼,石锅鱼,烤肉拌饭,盖码饭、炒菜,湘菜,木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉;
4.夜宵系列培训:烧烤,烤鱼,湘西小串,唆螺,口味虾,卤虾,开心花甲,烤猪蹄,锡纸脑花、铁板烧、炒粉炒饭;
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、广式糖水,印度飞饼,凉拌菜,关东煮、冒菜,卤菜,酱板鸭,麻辣菜,油炸,臭豆腐,奶茶,泡菜,冷锅串串,串串香、寿司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子;
现在推出套餐活动:限时特惠活动,狂欢2019!提前预交报名100元抵300元,预约报名报销车费100元,学两项技术八折优惠、3680可以任选4项技术,4680任选6项技术,学三送五特惠价5680,学五送五特惠价6680,一份学费可以学两个人。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.