长沙有没有学开心花甲的地方?正宗开心花甲培训 

　　长沙湘源地总部最新优惠活动:一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

　　长沙开心花甲培训 长沙好吃香开心花甲锡纸花甲花甲粉丝培训班，保教包会包给配方！ 湖南长沙好吃香小吃培训中心目前是江西省唯一一家传授开心锡纸花甲技术的小吃培训中心！湖南长沙好吃香小吃培训中心不仅传授传统特色小吃技术，更是注重与时俱进，追随美食潮流，不断更新培训项目，确保传授全国最流行最火爆赚钱的小吃技术！ 

　　开心花甲具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。现已经成为夜宵摊的一大主力！以长沙的花甲粉丝尤为流行！ 

　　培训内容:

　　1、锡纸和粉丝的认识与挑选；

　　2、花甲的养护与“减沙”处理方法；

　　3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧；

　　4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法；

　　5、锡纸碗的制作和使用方法；

　　6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术； 

　　开心花甲培训品种: 锡纸开心花甲 

　　锡纸牛蛙 锡纸基围虾 

　　锡纸香辣蟹 锡纸八爪鱼         

　　培训口味

　　1、香辣味开心花甲 2、麻辣味开心花甲3、酸辣味开心花甲4、原味开心花甲5、五香味开心花甲6、孜然味开心花甲等

　　学习过程:

　　第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

　　一、开心花甲投资分析: 

　　1、利润高、投资小、风险低:开心花甲尤其受广大年轻人的喜爱，在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等人员流量大的地方都可以放心经营； 

　　2、市场前景好:开心花甲作为一种新型流行小吃，口感独特，受到食客追捧，目前花甲市场有巨大的发展空间，好吃香的开心花甲口味鲜美嫩滑，同时我们也会根据小吃的发展不断更新研制迎合市场的新口味，让我们的开心花甲一直领先于市场口味！ 

　　我们承诺:可传授普通开心花甲和长沙花甲粉丝两种花甲的做法！学员技术免费升级，有更新的口味会第一时间通知老学员！ 

　　二、教学内容 

　　1. 认识花甲，如何挑选活的花甲； 

　　2. 花甲的养护，如何让它把沙吐干净； 

　　3. 锡纸和粉丝的选择与处理； 

　　4. 炭烤和电烤花甲的火候控制； 

　　5. 辅料的选择与处理； 

　　6. 花甲高汤的制作:微辣、麻辣、中辣三种口味； 

　　7. 开店常用设备及调料采购信息； 

　　8. 开店指导:店铺选址、装修、招牌菜单设计等； 

　　9. 开店投资预算分析及风险回避，店面经营与管理技巧。 

　　湖南湘源地总部郑重承诺:

　　正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。

　　湖南湘源地餐饮培训学校

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　　下岗职工，退伍军人，残疾人，特困户，应届大学毕业生，学费优惠10%。

　　湘源..地郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

　　长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

　　湘源地2018年新品种，部分项目:烧烤培训、桂林米粉培训、砂锅粥培训、精武鸭脖培训、酸辣粉培训、四川卤菜培训、、开心花甲培训、潮州卤水培训、酱香饼培训、千层饼培训、麻辣烫培训、桂林坛子鸡培训、特色菜鸡公煲培训、鸳鸯火锅培训、正宗浏阳蒸菜培训、钱粮湖土鸭培训、香辣跳跳蛙培训、章鱼小丸子培训、诸葛烤鱼培训、肠粉培训、湖南盖码饭培训、关东煮培训、陕西凉皮培训、湖北热干面培训、老家肉饼培训、鸭血粉培训、铁板鱿鱼培训、津市牛肉粉培训、手抓饼培训、砂锅粉培训、炸酱面培训、口味小龙虾培训、包子、油条培训、盐焗鸡培训、、湖南酱板鸭培训、北京烤鸭培训、早餐粥培训、冷饮系列培训、珍珠奶茶培训、刨冰培训、台湾冰粥培训等长沙小吃培训

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　　我们承诺。技术包教包会，学会为止。

　　教学流程: 

　　挑选和购买原材料----原料处理----辅料的选择与处理---开心花甲的制作。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可