长沙市湘源地小吃技术中心是长沙市人力资源和社会保

　　障局颁发的单位。长沙市湘源地小吃技术中心以“培养长沙名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留得住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的

　　办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。   

　　烧烤在特别是在夏夜是火爆，在炎炎夏日，一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁，在四溢的烧烤香气中，大啖手中新鲜甘旨肉串。无论是辛辣仍是甜腻，烧烤酱料的法力在炭火的催化下，逐步飘荡在充满热情的空气中，然后让这烧烤阅历变成美好的仲夏夜回想。这也极好地说明晰在烧烤中随时法力的其实是烧烤酱汁吧！

　　我们承诺。技术包教包会，学会为止。

　　上班时间:早上九点到下午六点（周末不休息）yi次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。yi人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目，学习期间提供吃住，中途没有其他费用

　　烧烤训练内容:

　　1、各类质料刀工操练；

　　2、各类质料预处理方法；

　　3、鱼类腌制技能；

　　4、海鲜类腌制技能；

　　5、青菜类串卷制造技能；

　　6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技能；

　　7、烧烤油料配方；

　　8、烧烤的调料配方；

　　9、无烟燃气炉烤制技能；

　　10、各种味型调制技能。

　　烧烤种类

　　肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等

　　骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

　　水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等

　　熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等

　　蔬菜类:辣椒、马铃薯、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等

　　长沙湘源地小吃技术中心

　　优惠活动:A:学两个项目送两个项目B:包吃住

　　打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

　　致富整个家庭。加入长沙湘源地轻松致富创业