长沙哪里有教做黄焖鸡米饭的 湖南黄焖鸡培训

　　长沙湘味源小吃培训中心始终以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄 、不躁、踏实稳健的作风，本着互惠互利，诚信双赢的原则愿与各地有识之士共同努力，携手共进、共创辉煌。

　　选料精细，制作采用鲜嫩鸡腿肉；

　　用料精确，每一种都细化到克，使得每一锅的品质都相同；

　　注重火功，快餐化操作，肉质鲜嫩不老化，口感细腻有嚼头；

　　浓汤味厚，先焖后收汁，层层推进式制作法，使得肉汤醇厚浓郁；

　　二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气完美融合，香气扑鼻！

　　有一间5-10平米的店面，投入低1万的开业资金，就能拥有一间属于你的“黄焖鸡米饭”店！相对于加盟店，您不但投资更低，而且利润更大，店面灵活多样，可大可小，不拘一格

　　黄焖鸡米饭培训内容:

　　1、食材（香料、调料、主料、辅料）的选取

　　2、容器的选择、处理

　　3、鸡汤的调制方法

　　4、鸡肉的处理烹制

　　5、原汤鸡煲的制作

　　6、不同口味鸡煲的制作

　　7、特色米饭的制作

　　8、配汤、配菜的制作搭配