您的位置:商铺首页 >> 行业资讯 >> 详情

长沙哪里可以学做炸鸡

时间:2017-07-02 21:43

  长沙哪里可以学做炸鸡 哪里有炸鸡技术培训

  要问哪里可以学做炸鸡,哪里有炸鸡技术培训,推荐你来湘源地华南小吃培训学校,专业湘源地炸鸡技术培训

  培训内容:韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技术

  炸鸡技术培训课程安排:                                                                                                              理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  实际操作内容:                                                                                                              1. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

  2.炸鸡所需酱料的做法。

  3.各种调味粉的配方。

  4.炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。

  5.复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。

  6.炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

  7.店面经营的选址原则、装修布局风格。

  8.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

  培训时间:

  随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。