梅菜扣肉饼，其特点在于饼薄馅多，颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，咬一口，外焦里嫩，烤香扑鼻回味无穷。湖南湘源地梅菜扣肉饼精选横沥土桥梅菜芯，在清水中浸泡至爽口、淡口，把梅菜切成若干段备用，选五花肉，上汤锅煮透，油炸，在进行刀工处理后加上特殊调味料与梅菜一起小火焖烧，待冷却后制成馅料备用。

　　湖南湘源地梅干菜扣肉饼培训有哪些品种？

　　特色梅菜扣肉饼 ★原味梅菜扣肉饼 ★香辣梅菜扣肉饼 ★麻辣梅菜扣肉饼 ★梅菜牛肉饼

　　湖南湘源地梅干菜扣肉饼课程包括哪些内容？

　　1.讲述的梅菜扣肉饼发展史及基础理论知识。

　　2.面团的制作技术与技巧 

　　3.馅料的制作技术与技巧 

　　4.梅菜扣肉饼下料与包馅的制作流程与方法 

　　5.成品的烤制方法、温度控制方法 

　　6.炉具操作工艺讲解 、注意事项

　　学梅干菜扣肉饼要多久？

　　老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。

　　梅干菜扣肉饼培训费用是多少？

　　湖南湘源地梅干菜扣肉饼学费仅需1980元，包教包会，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。

　　湖南湘源地培训有什么优惠？

　　1、指导招牌设计。

　　2、指导菜单设计。

　　梅干菜扣肉饼经营方式有哪些？

　　可以做一个流动的小摊位，一个炉子，一台小推车就可以了，（可以把炉子和小吃车做在一起成一个整体）哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店，面积不需要很大，可以放两台炉子、一台案台的地方就可以经营了。 

　　湘源地餐饮会将你扶上创业之路， 让你轻松经营，快速致富。应记住:弱者是永远等待机会；智者是永远把握机会；强者是永远创造机会！

　　人生有了目标后，就永不放弃的去实现它。坚持下去就一定会实现的。相信自己有这个能力，更要相信坚持就是胜利！

　　不管身边的朋友或亲戚们说什麽，只要是你确定的下定决心的就去做，就是对你有益的，对你未来发展是有帮助的。

　　要有目标，要有信念，要有行动，要有坚持，一切都不成问题的！

　　没有失败，只有暂时停止成功！过去不等於未来！用技术创造财富。

　　湖南湘源地总部郑重承诺:

　　正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到最正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。

　　长沙湘源地美食培训机构