详细说明
旋转火锅设备,旋转火锅设备,均为现代自助火锅必不可少的设备,该设备根据店面定做,形状多种多样,一字形,L形,H形,T字形,M形,等等,均可以根据店面来设计,其中以一字形稳定性。定做此设备,店面宽度应不低于3.8米,所选店面的地理位置应处于人流量大的闹市区或者餐饮店面集中的饮食街。那么晋中旋转小火锅哪有卖的厂家呢?郑州佰味香厂家的小编今天就为大家详细的讲解下:
郑州佰味香公司拥有专业从事设计、研发、制造旋转输送设备的资深工程师及优秀的装配人员,能够根据客户的要求以及店面的实际情况设计并生产出各种具有特殊工艺的旋转输送设备,其设计出来的输送设备是集人性化和时尚于一体。晋中旋转小火锅,晋中哪有卖旋转小火锅,旋转小火锅多少钱就到郑州佰味香!
目前,市场上出现的旋转火锅设备,多以自助为主,在我国一线大城市,自助的价格多以每人30元-50元不等。有的以涮锅为主,每人一锅,一元一串,锅底3元,一般每人平均消费20元左右便能吃饱,佰味香对一部分客户的经营做了一个大致统计,一般30人左右座台的旋转火锅设备,中午营业额在1000元左右,晚上营业额在1500元左右,每天营业额在2500元左右,火锅的利润都是对半挣,顾每天盈利都在1000元以上,每月盈利都在3.5万左右,一年盈利在40万左右,只需2个人便能开一家旋转火锅店,所以,2个人一年挣40万,在目前市场上不多见,由此判断,旋转火锅店确实是一个不错的经营项目。
晋中火锅饮食可以快捷发展的八大优势:
第一,产品易于标准化的制作特性。标准化产品生产加工,是中餐特别是炒菜品种中遇到的难题。而火锅产品和调料易于统一配置,便于生产加工人员按标准操作。能够保证产品的稳定性和一致性,易于产品标准化的加工优势,具备开展连锁经营的天然优势。
第二,便于复制,有利于总部的管理指挥。产品单一,标准化程度高,厨师对产品的影响非常小。总的来说,经营便于管理,产品便于复制,与其他相比,特别是与大炒菜馆相比,总部更容易对各门店、连锁店加强督导和管理。按发展连锁店说,中餐大炒菜馆难以发展,中餐炒菜馆搞连锁的不多,就是搞了成功的也不多,按发展直营店来说,中餐大炒菜店,二三年发展一个比较困难,因厨师的培养需要一个长期的过程,而火锅饮食经营的发展,一年发展三五个不成困难,发展十个八个也有可能。
第三,易于集中统一配置原材料的货源,集中采购,统一送配,便于发展连锁。
第四,容易建立产业链,发展一条龙式的经营,获得规模经营效益。可建立配套的种养生产基地,保证原料的供应,保证原材料的鲜活、绿色品质,提供绿色的时尚饮食,同时还为规模扩张提供基础。
第五,店堂装饰、员工服饰、企业色调、企业文化便于统一策划,统一配置。
第六,火锅店一般是中小为易,经营场地好选,便于开拓发展。如遇风险掉头灵便。
第七,经营火锅饮食,成本低。厨房加工场地,因加工环节少,加工台面占用面积小,提供经营就餐面积多,用厨师少,用熟练工多,工资费用低,装修装饰简捷投入低。
第八,厨房设备、设施、餐具比中餐大店的种类少,品种少,卫生也相对好搞。
晋中旋转小火锅,从食材到用具,如:电磁炉、锅、托盘、菜盘、饮料杯、筷子、餐巾纸等等,都在厂家直接定做,甚至连一根牙签,都由总部统一采购配送,确保各个环节均达到统一的高标准、高质量,保证顾客利益。晋中旋转小火锅,晋中哪有卖旋转小火锅,旋转小火锅多少钱就到郑州佰味香!
晋中旋转小火锅,所有调料,均由佰味香首席餐饮顾问、专业的营养师,养生专家共同研制而成,再配以16味中草药老汤煮制,香而不腻、辣而不燥、麻而不炝,吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,香味独特,味道百变!
晋中旋转小火锅一人一锅的精致分餐原则、时尚的吧台式就餐形式、自由简便的搭配吃法,食尚品牌的魅力能吸引人们主动去关注,迎合了现代年轻人泡吧、追求时尚的个性,很容易吸引一批尝鲜的人,这种口口相传的活广告,威力巨大,有很好的带动作用!为盈利提供了强有力的保障,永远不会出现不开张的现象。味道好,这些尝鲜者会自然转化成老顾客,同时他们会进行转介绍,进一步扩大顾客群。