哪里可以学做寿司，请问哪里可以学做寿司

　　哪里可以学做寿司，请问哪里可以学做寿司

　　【湘源地寿司·项目背景】

　　寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”（sashimi，生鱼片）混为一谈，这也是日本料理典型的印象之一。吃寿司，讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，饭香与生鱼片的香味才能完全相融，将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊，一波三折。

　　【湘源地寿司·培训内容】

　　一、卷帘寿司

　　肉松火腿卷帘寿司、青瓜蟹肉卷帘寿司、肉松大根卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿蛋黄卷寿司、虾仁蛋黄寿司、青瓜蛋黄卷帘寿司、韩式泡菜卷帘寿司、香辣牛肉卷帘寿司、三文鱼细卷帘寿司等

　　二、军舰寿司

　　鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、飞鱼籽军舰寿司、火腿海菜军舰寿司、海鲜军舰寿司等

　　三、大手卷寿司

　　肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司、厚蛋烧卷寿司、鲜虾色拉卷寿司、蟹子加州卷寿司火腿青瓜生菜手卷、烤鳗鱼青瓜手卷、三文鱼泡菜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷等

　　四、小手卷寿司

　　火腿青瓜生菜手卷、烤鳗鱼青瓜手卷、三文鱼泡菜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司、厚蛋烧卷寿司、鲜虾色拉卷寿司、蟹子加州卷寿司等

　　五、手握寿司

　　鳗鱼手握寿司、三文鱼手握寿司、腌肉芝士握寿司、烤鳗鱼手握寿司

　　【湘源地寿司·教学作品】

　　【湘源地寿司·培训课程】

　　1. 讲解寿司的由来、特点及寿司的流行趋势等入门必备常识

　　2. 了解和认识寿司制作工具的使用方法和特点。

　　3. 寿司原料的认识和选择技巧。

　　4. 寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法

　　5. 寿司的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有寿司品种的制作技术

　　6. 反复练习寿司课程的制作全过程。

　　7. 讲解制作注意事项及设备保养。

　　8. 店面营业选址原则。原料采购途径。

　　【湘源地寿司·学校保障】

　　包括技术学费、学习材料费、资料费、三年技术升级、中餐费。学校提供免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。学校提供免费住宿，每个房间都有空调。