长沙哪里可以学火锅（实体店培训）

　　火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花锅等。然而，惟有重庆火锅名声，味道最美，食者最多，传播最远，在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的佼佼者

　　培训详情

　　培训内容 火锅:★原汤火锅 ★重油火锅 ★麻辣火锅 ★鸳鸯火锅  ★各种荤素菜的处理等

　　培训课程

　　1、火锅设备及用具的购置与配备；

　　2、火锅食材的选购及初加工；

　　3、火锅调料的采购及使用；

　　4、火锅汤料的调制与运用；

　　5、火锅底料的熬配要领；

　　6、火锅系列味碟的配料及调制；

　　7、火锅加工的工艺流程及实操步骤；

　　8、火锅店原料及调味料的货源渠道；

　　9、火锅店的实际经营方案；

　　10、火锅店的多种经营形式；

　　11、火锅店的店内外设计与布置；

　　12、火锅店经营选址。

　　学习时间

　　不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

　　支持与优惠 1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

　　2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

　　3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

　　4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

　　5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

　　6. 本公司所有项目，同时学两项九折，另送一项；学三项以上八折，另送一项

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