时间:2018-05-09 08:27
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哪里有学包子技术的里有教子为什么要选择早餐创业?
1,近些年来,随着生活水平提高,消费观念开始变化,年轻的消费群体对于街边早餐非常亲睐,所以市场前景巨大!
2,利用早餐创业具有投资少,收益快。早餐投资多则几千,少则几百元就行了,一辆专业的早餐设备就可以开工。只要用心经营,月赚两万不是梦。
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湘源地包子培训费用:
本公司培训包子学费是1500元。全套包子技术毫无保留,
长沙湘源地早餐采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。刚出笼的包子,大小整齐,造型饱满可爱,色白面柔,看上去如薄之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆!
包子学系列简介:
一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
早餐包子培训品种介绍:
小笼包、生肉包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧卖、等。
包子学习内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道