时间:2018-05-09 08:25
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湘源地小吃培训手抓饼经过技术改良,对面粉要求、加工流程、特殊配方、制作出炉等一
系列工艺研制更加规范化和精良化,口味更加多样,有原味手抓饼、鸡蛋手抓饼、火腿手
抓饼、火腿蛋手抓饼、肉松火腿手抓饼、生菜手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司
手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手
抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、烤鸡手抓饼、羊肉手抓饼、黑椒牛肉手抓饼等
几十种,想吃什么口味,任你选!
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1.手抓饼原材料的采购,机器设备的使用。
2.手抓饼的煎制。
3.肉松,各种蔬菜,鸡蛋等增值方式的指导。
4.手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。