长沙湘味轩总部优惠活动:联系我一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学；后期指导长期免费。培训费用:1200

　　培训内容

　　花菇鸡翅盖饭、咸鱼鸡粒盖饭、卤肉盖饭、豉汁排骨盖饭、鱼香肉丝盖饭、剁椒鸡腿盖饭、番茄滑蛋盖饭、红烧猪脚盖饭、土豆烧鸡块、土豆烧肉、土豆炖肉排、鱼香茄子、水芹香干炒肉丝、青椒肉丝、牛 腩炖西红柿、宫保鸡丁、烧豆腐、红油肚丝、另授特色炒菜和汤（20种）等等

　　学习时间

　　老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。

　　培训要点

　　1.配菜方法及各种菜的制作方法；

　　2.各种炒菜酱汁的配置；

　　3.各种炒菜的炒制方法与技巧；

　　4.各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧；

　　5.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱；

　　6.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划；

　　7.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避；

　　8.各店菜单的定价参考及设计。

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