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　　江门市御广陈皮茶业有限公司采用“种植基地+原材料批发中心+食品加工+销售专卖店+电子商务”的营运模式，确保新会陈皮、柑普茶、小青柑从原材料到终销售全过程的产品质量控制和完善的销售服务流程。

　　江门市御广陈皮茶业有限公司

　　联系人江先生

　　新会陈皮是什么？

　　新会陈皮是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（又称“大红柑”）的果皮经晒干或烘干，开成三瓣状，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干品。

　　新会陈皮除品种独有外，水土、气候与制作技艺这些特定因素，都造就了新会陈皮质量的道地性，成为新会陈皮优于其他产区的关键因素和真正原因。

　　根据市面上现有的陈皮，我们可以分为三类

　　第一类新会陈皮含有挥发油成分多达种以上，黄酮类成分远高于其他产地的陈皮，“化学成分高达个包括个黄酮碳苷、个黄酮氧苷、个环肽、个甾醇，个有机酸。”泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、保健和收藏价值。

　　第二类广陈皮

　　挥发油种类只有种左右。味苦、涩、痹。与新会陈皮相比，其箹用和食用价值较低。

　　第三类陈皮

　　成分更少，价值更低。

　　陈皮怎样陈化？

　　陈皮的陈化是一个长时间的过程，需要一定温度变化和与空气接触的坏境，但是四季中温度与湿度的变化，导致新皮容易有受潮发霉和虫蛀的风险，因此存放的方式和坏境十分重要。不同年份的陈皮，根据实际情况，其贮存方式，存放的容器也有所不同。

　　存放环境

　　新会陈皮朂好离墙、离地、离顶存放，距离位置要大于~cm。环境要通风、干净、干爽，这样才能不容易受到地面和墙面的湿气影响。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在-℃之间为朂适宜，陈皮的储存环境不宜超过℃。

　　不宜放冰箱

　　冰箱的作用是保鲜，提供不了陈化的环境条件，两年的新皮放进冰箱，十年以后也只是两年皮的状态。同时，放在冰箱内容易受到其他食物味道的影响，造成串味。

　　十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】及个类成分。”泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、保健和收藏价值。第二类广陈皮挥发油种类只有种左右。味苦、涩、痹。与新会陈皮相比，其，十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】封保存，待潮湿天气过后，再除去密封塑料袋，期间如发现陈皮变软，要及时翻晒。二、玻璃瓶日常家庭使用玻璃瓶较多，其优点是观赏性、密封性不错，方便，十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】而二十年以上的新会陈皮，存放年份越久，陈化味道和效果相当好，陈香味悠然而绵长，是难得的食材，适合馈赠送礼和自用。新会陈皮陈久者良，不同年份有，十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】陈皮，茶色呈褐棕色，醇香湿润；五、食用十年以上的新会陈皮，陈皮上了年份，味道和效果更明显，醇香温润，浑然天成，是冲泡、煲汤、烹调的优质之选。。

　　十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】。除了固定的时间节点进行翻晒以外，每当天气相对潮湿的时候，要对陈皮进行检查，陈皮如有发软的现象，都需要进行翻晒一下。、三到五年的陈皮性状，十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】份的陈皮，对翻晒次数的要求也会不同。、三年以内的新皮每年晒-次。前三年是新会陈皮保存的关键期，因为这三年的柑皮性状极不稳定，容易受潮，十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】霉变，对人体健康不利。干仓陈皮外表皮呈猪鬃纹,颜色呈暗红色至棕褐色。内囊风化自然剥落，浅黄色至黄色。但无论多陈,都干净鲜明,纹理清楚，有光泽，十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】落地皮到底好还是不好呢？会有什么样的价值存在呢？落地果掉到地上，其实已变质，其柑皮与树摘皮对比，肯定没那么好。所以，落地皮会卖得比较便宜一点。

　　十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】不止小青柑，还有陈皮。新会茶枝柑柑皮朂早就是用来制作陈皮的，因其良好口感和保健价值被珠三角、香港及东南亚地区的人们当作收藏宠儿。柑普茶的持续，十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】质，也会比其他地区的较丰富。新会陈皮与外地移植新会柑的陈皮，其形状组织结构虽然相似，但挥发油所含的成分及品味差异很大，因此和调味效果相差较大，十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】大红皮，农历月日至月日采收“青果”，用于加工柑青皮；农历月日至月日采收“微红果”，用于加工微红皮；农历月日，十大品牌御广陈年新会陈皮价格多少一斤【天津新闻网】内囊十到十五年的新会陈皮，内瓣微黄中带暗白；而二十年左右的新会陈皮，内瓣微黄，层次感、脱落感明显。三、气味十到十五年的新会陈皮，有淡淡陈香味。

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