一、【肉桂酸钾简介】

　　别名:肉桂酸钾、3-基-2-丙钾或丙钾

　　英文名称:Potassium cinnamate

　　分子式:C9H7KO2

　　二、【肉桂酸钾性状】

　　肉桂酸钾为白色结晶粉末，易溶于水，具有肉桂香气。

　　三、【肉桂酸钾用途】

　　肉桂酸钾抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的霉菌、酵母菌作用很强。

　　四、【肉桂酸钾包装与贮存】

　　1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

　　2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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