代药理学研究证明，绞股蓝具有降血脂、降血压、增加冠状动脉和脑血流量，对防治动脉硬化、高血压、冠心病、中风、糖尿病、肥胖症等多种疾病有较显著疗效。

　　1976年日本科学家从绞股蓝中提取出绞股蓝总皂甙。绞股蓝总皂甙(Gypenoside GP)系从绞股蓝属植物中提取的皂甙混合物。其化学分复杂，基本化学结构具有人参皂甙类似骨架四环三萜的达玛烷型结构，其中部分成分与人参皂甙完全相同。经过广泛的药理研究发现其具有较强的抗动脉硬化、降血脂的作用。

　　降血脂

　　绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。调血压防治血栓

　　​绞股蓝具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。血栓由多种因子引发，体内外试验都证明，绞股蓝提取物对多种因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明绞股蓝是具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。绞股蓝皂甙中的Rb2:降低细胞内钙，抗氧化，清除体内自由基和改善心肌缺血再灌注损伤作用。

　　防治心血管疾患

　　绞股蓝提取物对实验性心肌梗塞具有明显的保护作用:可以缩小心肌梗塞范围，抑制心肌梗塞后游离脂肪酸(FFA)升高，降低丙二醛(MDA)含量，保护心肌SOD和磷酸肌酸激酶(CPK)活性，纠正心肌缺血时FFA的代谢紊乱。因此，对心肌缺血及缺血再灌损伤具有良好的保护作用。绞股蓝的调节脂质代谢及抗氧化作用均有益于动脉粥样硬化的防治，临床试验亦证明了绞股蓝治疗冠心病的良好效果。

　　调节血糖

　　绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用

　　“在民间，将绞股蓝用于治疗高血脂，高血压，高血糖，尤其是对高血脂有疗效显著，是其他药食难以替代的”。