恒誉厨房设备公司的设计理念:“安全、卫生、高效、环保、低耗”的元素与特质，因时制宜、因地制宜。从厨房的整体布局到各个功能区的设置、菜肴出品流程、后厨运营成本、卫生安全及厨具设备预算等诸多环节入手，统筹兼顾、精心设计，为客户提供全面、科学的最优商用厨房的设计方案。

　　恒誉厨房设备将继续秉持“更好地为人类美好的生活服务”的卓越理念。坚持“以人为本，诚信立业。品质卓越”之原则倾力打造中国商用厨房工程领先品牌而努力奋斗！

　　咸安区恒誉厨房设备商行获得计量合格认证及政府质监部门的检测合格证书，主要系列产品有食品冷冻保鲜类的组合冷库；冷冻冷藏保鲜系列储藏柜；中、西餐炉灶类系列用电、蒸汽、燃气的炒菜灶、蒸炉、蒸柜、烧烤炉、扒炉、煎炸炉等，并代理国外名优西餐厨设备；环保类餐具系列有烟净化在运水烟罩、烟（油）雾净化机、餐具红外线消毒柜及系列厨房盆架类不锈钢制品。独立完善在厨房工程配套项目（抽、送风系统，给排水系统、供气系统、供电系统）的设计和施工，凝成产品工程一体化。多年来的厨房设备专业制造、安装工程经验，使明厨用户涉及政府机关、旅游、航空、教育、信息、金融、电力、房产、医院、餐饮等多个行业。凭借专业的产品制造、标准的工程安装和假想完善的售后服务赢得了众多的用户的赞许和信任。

　　大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种:燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶。

　　大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效；设计合理、造型美观、无污染，商用厨房设备，大锅灶、电磁、燃气大锅灶适用于宾馆、饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。

　　目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%左右。

　　由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。