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　　大亨食补店以全国最大的食用菌交易市场宁德古田食用菌批发市场为后台，古田批发交易中心每年食用菌的交易量占据全国第一级批发总量的九成以上，这就是造就古田县成为全国家喻户晓食用菌之都的原因。本店凭借地理位置的优势，本店商品极大的摊薄了各种费用，售卖的价格就不是其他二级或三级经销商可比。他们没办法做到与我一样的批发价格，所以价格可以做到最优惠，品质最佳，性价比最高！以下是姬松茸从生长到成品的过程，纯天然无污染。

　　姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。

　　姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。新鲜子实体含水分85%-87%；可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。

　　姬松茸被视为一种强有力抵抗滤过性病毒的物质，它能防止病毒和有害物体进入身体脆弱的组织，它能促进免疫系统功能。

　　姬松茸具有提高免疫力、抑制肿瘤的效用。日本东京大学医学部等单位的临床试验也证实；姬松茸提取物对提高人体免疫力居各药用抗癌真菌之首。

　　姬松茸含有六大营养素:蛋白质、维生素、 B1、B2 、烟碱酸等；矿物质:硒、钙、铁、镁、钾；脂质:以不饱和脂肪酸为主（具有调节免疫，降血糖功能）；纤维质，以几丁质为主；可以协助排除体内多馀胆固醇，这对于肿瘤患者健康非常重要。

　　【食谱】

　　姬松茸炖鸡:

　　食材明细

　　三黄鸡半边鲜鸡脚6个

　　姬松茸1两

　　姜3片米酒2小勺生抽3大勺老抽大勺盐适量糖适量

　　姬松茸是我吃过最鲜美的菇菌，鲜香无比，普通的菇菌根本无法比，炖煮的时候，香气溢满整间屋，而姬松茸的营养更是一流。