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　　由于双键和酰胺基的作用，在聚合过程中，酰胺基的水解、酰化、溶剂化、缔合和生成烯醇都有可能发生。链自由基的链转移产生支链，使PAM高分子结构中包含支链和亚胺桥为主的交联结构。交联适度则分子量高且易溶解，交联多则产物不溶。聚丙烯酰胺（英文缩写为PAM)，是丙烯酰胺单体（ acrylamide，简称AM）及其衍生物在引发剂的作用下的均聚物的统称，是一种线形高分子聚合物，易溶于水，几乎不溶于苯、乙醚、脂类、丙酮等一般有机溶剂。可用做助凝剂、驻留剂、污泥脱水剂以及凝聚沉降剂等，有“百业助剂”之称。它能通过吸附污水中的悬浮的固体粒子，使粒子间架桥或通过电荷中的使粒子凝聚形成大的絮凝物，而得到分离、澄清的效果，进而提高作业效率，降低操作成本。

　　外文名Magnesiumoxalatedihydrate别名草酸镁;草酸镁二水合物

　　化学式MgC2O4.2H2O

　　分子量148.35

　　水溶性微溶于水

　　CAS号6150-88-5草酸镁是一种有机化合物，化学式为C2H2MgO4。它是一种无晶体，可溶于水，具有一定的吸湿性。草酸镁在化学、分析等领域具有应用。

　　危险化学品的应急处理规程

　　草酸泄漏需先用沙土吸附，再使用碳酸钠溶液中和至pH6-9方可处理。双氧水小量泄漏应用大量水稀释至浓度3%以下，严禁使用可燃吸附材料。眼部接触氨基磺酸粉末应立即用生理盐水冲洗至少15分钟。某企业演练数据显示，采用新型中和剂套装（含固态有机碱）使应急处置时间缩短至8分钟。智能洗消系统配备多级喷淋装置，可在3分钟内形成有效防护水幕，洗消效率达98%。

　　在化妆品中可用作洗发水的添加剂;主要用于化学工业产品制造,医工业用以制造抗生素等品,印染工业、皮革工业用途广泛;油脂化学中用作松油醇、甘油及硬脂酸酯的精制剂等;此外在铝制品加工、硬质合金制作中都有应用。草酸这种与金属相互作用的特性还能解释其他一些令人惊奇的反常现象，这也是营养学家总是说大黄不利于健康的原因:草酸与一些人体的无机盐发生相互作用，比如铁离子、镁离子，尤其是钙离子。在我们日常的营养食谱中，菠菜是一种富含铁的蔬菜，的确，菠菜里所含有铁元素要高于其他多数蔬菜，100克菠菜含有4毫克的铁!尽管如此，但它所含有的草酸会使95%的铁元素不能对人体产生有益的影响，也就是说人们只能吸收其中的5%的铁元素

　　除了焯水，还有哪些方法可以减少草酸？除了焯水，还可以通过搭配高钙食物来减少草酸的影响。比如，菠菜与豆腐、牛奶等一起食用，草酸会优先与食物中的钙结合，从而减少对体内钙的吸收干扰。此外，适量摄入维生素B6也有助于减少草酸的形成。

　　5、菠菜的营养价值不容忽视

　　尽管草酸问题需要注意，但菠菜的营养价值依然不可忽视。它富含维生素A、C、K，以及铁、镁等矿物质，对增强、保护视力、促进骨骼健康都有重要作用。只要处理得当，菠菜依然是健康饮食中的“明星食材”。

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　　对于一般的清洁用途，比如去除汽车轮毂上的锈迹或污渍，以下是一个大致的兑水比例参考:如果草酸溶液浓度为30%，建议将其与水按照1:5至1:10的比例进行混合。如果草酸溶液浓度为50%，则可以按照1:10至1:20的比例兑水。在兑水时，需要注意以下重要问题:

　　1. 防护:草酸具有一定的腐蚀性，操作时应佩戴防护手套、护目镜等，避免接触到皮肤和眼睛。

　　2. 选择合适容器:使用耐酸的塑料容器或玻璃容器进行兑水，避免使用金属容器，以防发生化学反应。