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　　在食品工业中，EDTA二钠的应用同样广泛。它可以作为保鲜剂使用，延长食品的保质期。同时，由于EDTA二钠能与食品中的金属离子络合，金属离子引起的食品变、变质等不良反应，从而保持食品的原和原味。此外，EDTA二钠还可以提高油脂的抗氧化性，油脂氧化产生的异味和有害物质，进一步保障食品的性和品质。在农业领域，EDTA二钠主要用作微量元素肥料。它能够与土壤中的金属离子络合，提高金属离子的生物利用度，从而促进植物的生长和发育。研究表明，使用EDTA二钠作为微量元素肥料的农作物产量和质量均有所提高。此外，EDTA二钠还可以用于改良土壤结构，提高土壤的肥力和透气性，为农作物的生长提供的环境。

　　草酸的用途:除锈，漂白，印染，建筑清洗,还可用与钴-钼-铝催化剂的生产、金属和大理石的清洗及纺织品的漂白等。草酸也是动物的杀菌剂,动物可以口服,用来饲料杀菌。草酸，即乙二酸，简单的有机二元酸之一。结构简式HOOCCOOH。它一般是无透明结晶，对人体有害，会使人体内的酸碱度失去平衡，影响儿童的发育，草酸在工业中有重要作用，草酸可以除锈。

　　无单斜片状或棱柱体结晶或白粉末、氧化法草酸无气味、合成法草酸有味。150～160℃升华。在高热干燥空气中能风化。1g溶于7ml水、2ml沸水、2.5ml乙醇、1.8ml沸乙醇、100ml乙醚、5.5ml甘油，不溶于苯、氯仿和石油醚。0.1mol/L溶液的pH值为1.3。相对密度(d18.54)1.653。熔点101～102℃(187℃，无水)。低毒，半数致死量(兔，经皮)2000mg/kg。

　　全球化工品贸易的合规要求

　　联合国GHS制度将30%双氧水列为5.1类氧化剂，运输需使用II类包装。草酸在欧盟CLP法规中标注为急性毒性类别4。氨基磺酸海运需随附SDS文件，其中生态毒性数据必须包含96h-LC50值。某跨国公司因未正确申报草酸腐蚀性，被处以货值3倍罚款。最新海关查验采用便携式质谱仪，可在现场完成80%的化学品识别。

　　所以去超市选购食品时，如果发现以上这些食品中有ETDA-二钠，就不用担心了，这些食物里面的ETDA-二钠属于持上岗，名正言顺。8-(2-羟基苯甲酰胺基)辛酸钠，简称SNAC，是一种二碳磷酸盐化合物吸收促进剂，用于治疗胃肠道疾病，尤其适用于二碳磷酸盐化合物吸收不良引起的肠胃道疾病。目前已实口服8-(2-羟基苯甲酰胺基)辛酸钠(2.5毫克/每日)可以有效治疗二碳磷酸盐化合物吸收不良引起的肠胃道疾病。8-(2-羟基苯甲酰胺基)辛酸钠作为治疗肠胃二碳磷酸盐化合物吸收不良物的更新换代产品，比之前的物效更高更，具有可观的应用前景。

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　　配置注意问题为了不影响EDTA二钠标准溶液的准确度，我们在配置的过程中要注意以下几点:

　　1、称取EDTA二钠粉末时，需注意准确控制用量，避免在配置过程中出现误差性。 在配置期间所用的溶液为蒸馏水配置，不含成分杂质，且使用的容器应用纯净水清洗3次以上。

　　2、配置完成的溶液不能放在普通玻璃瓶中，因为瓶中的钙离子可能会和EDTA产生反应，会影响实验结果，尽量使用聚乙烯瓶或者硬质玻璃瓶。

　　鉴于双氧水具有刺激小（相较于酒精）、、速效、的特点，3 %浓度的可作为氧化性剂，遇有机物可在过氧化氢酶的作用下分解产生氧气，从而起到杀菌、除臭、去污、止血的作用，它还可破坏破伤风杆菌滋生的厌氧环境，进而预防破伤风病症的产生 [7]，亦可适用于外耳道炎、扁桃体炎、急诊创伤清创术等的消炎或清洁。得益于双氧水易分解（不稳定）的特点，在实验室通过添加二氧化锰（MnO2）催化剂至中制取氧气。

　　另一种是通过粪便排出体外1经肾脏排泄到尿液中的草酸50%来源于肝脏代谢产生，另50%来源于食物摄入。

　　当血液草酸水平升高，相应肾脏排泄草酸增加；

　　当肾功能不全，肾小球滤过率低于 30-45 ml/min/1.73m2，肾脏排泄草酸能力下降，不能维持血草酸稳定，浓度升高，大于30umol/l；当血草酸浓度>50umol/l，提示原发性高草酸尿症。2