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　　美国:对EDTA-二钠作为食品添加剂使用功能、范围和用量有明确规定,比如在沙拉酱、蛋黄酱中起到防腐剂的作用，使用量不得超过75毫克/公斤，另外也在豆类罐头、冷冻土豆产品中发挥护剂的作用,使用量分别不超过165毫克/公斤、100毫克/公斤。但是,没有对果脯类食品使用EDTA-二钠的规定。:食品法典标准(CODEX)的食品添加剂类别名称和编码系统、食品添加剂通用标准(GSFA)中,有两种允许添加的EDTA化合物——CaNa2EDTA(INS No.385)和Na2EDTA(INS No.386)。

　　1）絮凝性:PAM能使悬浮物质通过电中和，架桥吸附作用，起絮凝作用。2）粘合性:能通过机械的、物理的、化学的作用，起粘合作用。

　　3）降阻性:PAM能有效地降低流体的摩擦阻力，水中加入微量PAM就能降阻50-80%。

　　4）增稠性:PAM在中性和酸性条件下均有增稠作用，当PH值在10 以上PAM易水解，呈半网状结构时，增稠将更明显。

　　工业废水处理:对于悬浮颗粒，较出、浓度高、粒子带阳电荷，水的PH值为中性或碱性的污水，钢铁厂废水，电镀厂废水，冶金废水，洗煤废水等污水处理，效果好。饮用水处理:我国很多自来水厂的水源来自江河，泥沙及矿物质含量高，比较浑浊，虽经过沉淀过滤，仍不能达到要求，需要投加絮凝剂，投加量是无机絮凝剂的1/50，但效果是无机絮凝剂的几倍，对于有机物污染严重的江河水可采用无机絮凝剂和我公司的阳离子聚丙烯酰胺配合使用效果。淀粉厂及酒精厂的流失淀粉酒糟的回收:现在很多淀粉厂的废水内含淀粉很多，现投加阴离子聚丙烯酰胺，使淀粉微粒絮凝沉淀，然后将沉淀物经压滤机压滤变成饼状，可作饲料，酒精厂的酒精也可采用阴离子聚丙烯酰胺脱水，压滤进行回收。用于河水泥浆沉降。用于造纸干强剂。

　　化工用品的质量检测创新方法

　　双氧水浓度检测采用新型折光仪，测量精度达±0.1%。草酸含量测定使用热导检测器气相色谱法，检出限为0.01%。氨基磺酸中氯离子检测运用离子色谱技术，灵敏度达5ppb。近红外光谱分析系统可实现原料快速筛查，30秒内完成12项指标检测。某实验室建立的拉曼光谱数据库，可识别99%的常见化学品掺杂现象。

　　相对分子质量: 34.01h.o两种元素的质量比:1×2:16×2=2:32=1:16

　　h-o-o键角96度52分

　　水溶液为无透明液体，有微弱的气味。纯过氧化氢是淡蓝的油状液体。

　　分为27.5％、35％两种。试剂级 常分为30%、40%两种。 熔点(℃):-0.89℃(无水)

　　沸点(℃):152.1℃(无水)

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　　胃肠道蠕动，蠕动快可减少草酸在肠腔停留时间，吸收减少；3、肠道菌群，可分解草酸的菌群，丰度越高，降解草酸越多，吸收减少；

　　4、草酸生物利用度，即摄入食物中可溶性草酸的比例，可溶性草酸含量越少，吸收越少；

　　5、肠道内在吸收草酸的能力，与草酸转运蛋白相关（SLC26家族）；

　　6、胆汁酸和脂肪酸（脂肪吸收不良/脂肪泻）可增加肠粘膜对草酸的渗透性；

　　同时，官方文件上也明确规定了，两者有着不同的使用范围和使用量。乙二胺四乙酸二钙仅可用于复合调味料中，使用量不能超过75mg/kg，乙二胺四乙酸二钠则可以用于果酱、果脯类、腌渍蔬菜、蔬菜罐头等食物中，大使用量也因食品种类而异。“乙二胺四乙酸二钠”有什么用

　　有了EDTA-二钠的保护，才能帮助一些加工食品对抗氧化引起的变质，抑制微生物增殖，延缓食品腐败，从而“保持形象”。要是没有它，我们就很难任性又便捷地享受到各种各样的食品？