梅内戈立里帕索红葡萄酒

　　VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE “PREMIUM”

　　产地:意大利 维罗纳 等级:DOCG

　　葡萄品种:科维娜，科维诺尼，罗蒂尼拉

　　色泽:宝石红

　　香气:带有鲜花与明显野生浆果、果酱的香气。

　　口感:酒体饱满，入口丝滑，结构平衡。

　　酒精度:14%Vol 葡萄年份:见背标

　　酿造工艺:压榨后的葡萄在控温22-28摄氏度发酵，

　　带皮浸泡10天，第二次和酿造阿妈诺尼Amarone的

　　酒渣一起发酵，然后在木桶中陈酿。同样采用“里

　　帕索”这种酿造工艺，使其增强新酒的酒体醇度和

　　香气。

　　美食搭配:特别适合搭配烤肉、芝士。

　　储存:适合存放在阴凉、干燥处

　　适饮温度:16-18 摄氏度