扬州江都按量定制不锈钢卷批发报价

　　不锈钢可以有毒，也可以无毒。关键看它的品种和质量。

　　一般俗称的不锈钢是不锈钢和耐酸钢（不锈耐酸钢）的统称。从材料学的角度讲，不锈钢指 耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种；而耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。不锈钢是钢铁中的一个大类，常用的品种（牌号）就有几十种之多，从是否有毒的角度看，也有好有坏。

　　严格的讲，不锈钢中使其“不锈”的成分，如 铬、镍 等成分，都属于对人体有害的重金属。但 品质符合要求 的不锈钢，其中对人体有害的成分并不会跑出来。至少跑出来的量远远达不到影响健康的程度。

　　我国对于可能接触到食品的不锈钢有六七个推荐的牌号（和国际上常用的差不多），它们的共同特点是稳定，其中的有效成分很难跑出来成为“毒”。

　　但是，这几种不锈钢本身虽然不错，但不能保证炼钢的过程中绝对没有其它无关的成分（例如 铅、砷）掺杂进去。带有这些成分的不锈钢，在一般使用时并不会受到太大影响。但这些杂质却很容易跑出来，成为“毒”。

　　所以，即使是“好”的不锈钢，也要经过专门检测才能用于和食品接触的场合。我国有一系列关于接触食品的不锈钢应该达到什么标准，和如何检查鉴定的标准。

　　国家要求:符合食品接触标准的所有材料（不仅仅是不锈钢），应该在产品或最小包装上注明所用材料和“食品……”字样。可以的话还应注明执行标准。

　　对于很多人来说，材料、标准什么的不一定要懂。不过检查有没有写还是不难的。

　　顺便说一下，我国这一套规定在2015年才开始搞，目前正在完善中，所以小商店里不正规标记的产品还很多。

　　一个比较讲究的塑料罐的标签。

　　不锈钢表面粘附有机物汁液(如瓜菜、面汤、痰等)，在有水氧情况下，构成有机酸，长时间的有机酸对金属表面的腐蚀。不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质(如装修墙壁的碱水、石 灰水喷溅)，引起部腐蚀。在有污染的空气中(如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大气 )，遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液点，引起化学腐蚀。不锈钢表面依附有蚊虫苍蝇粪便，鸟兽粪便等造成的酸性腐蚀。以上情况均可造成不锈钢表面防护膜的破坏引发锈蚀。所以，为确保金属表面**光亮，不被锈蚀，我们建议:

　　不锈钢中加钛或铌是为了晶间腐蚀。钼和铜可以提高某些不锈钢的耐腐蚀性能。其他元素对不锈钢的性能和组织的影响以上主要的九种元素对不锈钢的性能和组织的影响，除这些元素对不锈钢性能与组织影响较大的元素以外，不锈钢中还含有一些其他的元素。有的是和一般钢一样为常存杂质元素，如硅、硫、磷等．也有的是为了某些特定的目的而加入的，如钴、硼、硒、稀土元素等。锈钢的耐腐蚀性能这一主要性质来说，这些元素相对于已讨论的九种元素，都是非主要方面的，虽然如此，但也不能忽略，因为它们对不锈钢的性能与组织同样也发生影响。

　　这类钢是50年代后期发展和应用的新型不锈钢，它们总的特点是强度高（C可达100一150）及热强性好，但由于含铬量较低并在热处理时有碳化铬析出，因此耐腐蚀性能比标准的奥氏体不锈钢要低一些。也可以说这类钢的高强度是在牺牲一部分耐腐蚀性能与其他性能（如非磁性）的情况下获得的，目前这类钢主要用于航空工业及火箭导弹生产方面，一般机械制造中应用尚不普遍，并且在分类上也有把它们纳为超高强度钢的一个系列。

　　铬使铁基固溶体的电电位提高铬吸收铁的电子使铁钝化钝化是由于阳反应被阻止而引起金属与合金耐腐蚀性能被提高的现象。构成金属与合金钝化的理论很多，主要有薄膜论、吸附论及电子排列论。碳在不锈钢中的两重性碳是工业用钢的主要元素之一，钢的性能与组织在很大程度上决定于碳在钢中的含量及其分布的形式，在不锈钢中碳的影响尤为显著。碳在不锈钢中对组织的影响主要表现在两方面，一方面碳是稳定奥氏体的元素，并且作用的程度很大（约为镍的30倍），另一方面由于碳和铬的亲和力很大，与铬形成—系列复杂的碳化物。所以，从强度与耐腐烛性能两方面来看，碳在不锈钢中的作用是互相矛盾的。