白玉黄瓜中的精品:白玉鲜

　　白玉黄瓜生长在北纬37度 中国海阳

　　北纬37度，被史学家、地理学家奉为“神奇的纬度”。在地球上，大约百分之九十的古文明发源地，百分之七十的古建筑遗迹，以及绝大部分特异神奇的自然现象都完完全全地集中发生在这一区域。

　　烟台海阳市属暖温带东亚湿润季风型大陆气候，四季分明，光照条件好，年平均气温12℃，平均降雨量800毫米左右，无霜期197天，这一独特的自然条件，是海阳白黄瓜品质、口感、色泽等具有鲜明的特征特点

　　口感顺滑宜口，清甜、脆爽

　　色泽晶莹剔透，让人看了就食欲大开

　　黄瓜有很高的食用价值

　　黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；

　　具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；

　　主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。

　　海阳白黄瓜的营养价值:1.白黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

　　2.白黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　3.白黄瓜含有铬等微量元素，有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是很好的食物。

　　4.白黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

　　5.白黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

　　适用人群:一般人群均可食用。

　　1.适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食。

　　2.是糖尿病人首选的食品之一。

　　3.但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

　　黄瓜

　　黄瓜，英文名字Cucumber，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜。五胡十六国时，后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”（一说隋炀帝所改）。黄瓜广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。黄瓜亦可入药。

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