详细说明
无锡市鹅湖镇"新桥村甘露青鱼养殖基地"是距荡口古镇最近（直线距离1000米），本地区最大的养殖企业，成立于1988年。每年在一月份起网，一年只起一次，年产量数
十万斤，包括传统四大家鱼:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼和甲鱼、鲫鱼、鲤鱼、昂刺鱼。其中"甘露青鱼"是"江苏省无公害农产品"、"江苏省著名商标"。鹅湖镇有上百年的青鱼养殖历史，近三十年才开始规模化养殖，与其他地区青鱼最大的区别就是在养殖过程中投喂螺蛳、蚬子和优质小麦、玉米。因养殖规模大，从4月起，螺蛳每天由洪泽湖、巢湖等地发运过来，一直持续到11月。