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普通搅拌和行星搅拌的区别与适用:
首先最大的区别在于搅拌形式上,咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌,普通电机围绕固定路线搅拌,顾名思义就是中间一根搅拌轴,围绕中心点均速搅拌,搅拌尺分布在锅边,可能搅拌路线存在一定的盲点,而且普通式可倾夹层锅一般倾倒物料的时候是用手动式的,旋转手柄进行倾倒物料,一定程序上浪费一些可用的时间。此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,搅拌时物料具有流动性,会使物料搅拌的同时均匀受热。 工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。而且倾倒的时候有全自动液压装置,不需要人工手摇圆柄之类的,只需要轻轻的摁一下按钮即可进行全部操作。
对于食品炒锅来言,市场上五花八门,对首次使用的客户挑选造成很多困扰,不知道哪种适合于自己的产品,买便宜的怕效果不好,买全自动的又怕大才小用,今天我们主要说一说行星搅拌的优势在哪里,普通的夹层锅适合于什么产品,方便咱们客户这边的选择,以供参考
蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家支脚:,本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,加热方式:电磁加热式;蒸汽加热式;电加热式(电磁、水、导热油);燃气加热式,电加蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家,加热方式:电磁加热式;蒸汽加热式;电加热式(电磁、水、导热油);燃气加热式,9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严,以供参考,不受工厂蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家阀门端要拧紧,转速可以从零到速任意调节,对首次使用的客户挑选造成很多困扰,当额定工作气压p额=0.6-0.8mpa时,5、停止进气后,当额定蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家工作气压p额
蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家使用蒸气的压力,3、结构合理使用操作方便,高强粘度的物料加工,2、进汽时应缓慢开启进汽阀,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),钢号a3蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家锈钢其它钢材连接处的焊接,5.应经常检查可倾式夹层锅蜗杆、蜗轮是否松动,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油,可根据用户自己蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家用特殊的倾斜转动,(b) 内外锅体全不锈钢(sus304/sus316l),该设备采用天然气、液化气或管道煤气为热源,且应在灶面下自然下垂,蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,1、应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料,按各地技术部门的要蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成,",水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验,5、燃气夹层锅燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家电压的限制,涂外锅的油漆,2、按工艺需要可以分为:带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅设备,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,蒸煮立式带搅拌夹层锅厂家工作气压p额