今年以来,望城回收茅台酒市场价格一直保持高立,虽然茅台出台了一系列维稳手段,但望城回收茅台酒市场上高价哄抢茅台酒的现象依旧存在.回收价格维稳策略能走多远,很大程度上还是需要产能做支撑.
也就是说,虽然茅台酒每年的产能持续上升,但却已经快到达了瓶颈,望城回收茅台酒供不应求始终是常态,众所周知,离开茅台镇就无法生产茅台.茅台酒的生产对地理位置、环境有着苛刻的要求,“异地茅台”的失败也验证了正宗茅台酒非常“挑地主”.茅台产量提高的关键是找到适合茅台生产的空间,而茅台镇赤水河这段宝地却是天赐,根据公司公开信息,能酿茅台酒的只有15.03平方公里,为产能更多的产品,这段河谷已经快被“填满了”,而这15.03平方公里,据茅台关方的发展规划中,后预计的产能及限是10万吨.
产能不能无限上去,除了茅台产区特殊性,无法异地生产,还和茅台制作工艺有关.(你喝到的茅台酒,5年前是如何被生产出来的?)茅台每年只能生产一次,每年产出的酒要封存放三年以上才能勾兑,勾兑后又要存放一年以上才能出厂,其中加投料、发酵、烤酒的时间,每一瓶茅台酒的酒龄至少在五年以上.“如果一旦扩大规模,消费者喝到的就不是茅台酒了,现在只能保证工艺,不能扩建.”
面对望城回收茅台酒市场持续多年的疯狂,茅台没有以次充好,拼命无限扩张,而是几十年如一日,坚守初心,茅台的匠心之道和对品质的坚守,让其更弥足珍贵.
10月16日,在“茅台酒技改项目及习水3万吨酱香系列酒技改项目建设推进会”,茅台集团副总经理刘大能指出,茅台酒技改工程将在2020年6月30日前全面竣工,工程竣工后,茅台酒和酱香系列酒将各自达到5.6万吨产能.对于茅台酒的产能,望城粤诚回收茅台酒商行也一直在关注中.
2019年,茅台酒基酒产量约4.99万吨,系列酒产量约2.36万吨.2018年,茅台酒基酒产量4.97万吨.回观近20年来茅台酒的产量发现,实际上,每年茅台酒的产量都有所增加.早在今年3月份博鳌亚洲论坛消费分论坛上,李保芳也明确表示过:茅台酒是个稀缺资源,在近期很长的时间,茅台酒的基酒只有5.6万吨,其中6600吨还在扩建中,扩建完成后,考虑到上游原材料、环境、资源等因素的承载能力,在相当长的时间内将不考虑扩建.