早在2002年，北京市就有政协委员建议设立食品安全指数；2004年，国家食品药品监管局高屋建瓴地提出建立中国食品安全指数的设想；2006年，北京市建立了以抽检合格率为中心的食品安全指数；2008年，浙江省建立起了以品类为落脚点的食品安全指数模型，由此可见，指数项目屈指可数。更重要的是，这一波指数研究的倡议大多销声匿迹，既未见持续发布，也未见坚持下去，至少没有深入人心。

　　新型仿手工包子机产品性能及特点:

　　1.改进型缓压式输面系统，输面量更大，可以做150克的大包子。

　　2.改进型涡旋式输馅系统，供馅更加流畅、均匀、解决了以往包子机肉菜馅走不稳、伤馅、不均等问题。

　　3.进口双变频控制，面、馅大小调节自如，使用方面，精确度高。

　　4.轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方便，不占空间。

　　5.优质不锈刚制造，坚固耐用，美观大方，符合国家食品卫生标准。

　　6.制品大小统一、表面光滑、花纹整齐。远比手工包美观。 

　　要实现食品业稳定健康的发展，对国民经济作出更大的贡献，一味地强调“监管”而缺失对发展的引导和领导是片面的，应该“加强领导”与“加强监管”并重，只要对行业发展加强领导了，有些监管工作矛盾反而能在发展中迎刃而解。