舍得酒在名酒回收行业是近年兴起的一个品类，是像吞之乎，天子呼这样的超高端产品，在收藏界引起很大关注，舍得酒实施老酒战略之后，在回收市场便有了自己的一席之地，它不断推出众多老酒类产品，给回收行业供应了的货源与交易契机，当回收舍得酒的时候，品味舍得和智慧舍得属于两个基本类别，而高端系列的吞之乎，天子呼以及各种纪念版产品，则体现出舍得酒在回收市场能达到的价值上限，舍得酒采用陶坛储存工艺，其酒体在存放期间会发生较大改变，老酒品质改良效果十分突出，这也是舍得老酒在回收市场上受到热烈欢迎的关键所在。

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　　很多人家里都有几瓶存放多年的名酒，有的是当年亲戚朋友赠送的礼物，有的是婚宴上没喝完的余酒，还有的是长辈留下的珍藏。这些酒在角落里静静躺了十年甚至二十年，瓶身落满了灰尘，酒标已经泛黄，但酒液却在岁月的沉淀中愈发醇厚。然而很多人并不知道，这些看似普通的陈年老酒，在今天的回收市场上可能价值不菲。一瓶1990年代的茅台，如果品相完好、酒线充足，其回收价格可能远超你的想象。是时候检查一下家中的酒柜、储物间甚至老房子的角落了，说不定你正坐在一座金矿上而不自知。

　　西凤老酒在名酒回收行业有着悠久历史，是八九十年代的西凤酒，由于其的凤香型风格以及存世量持续缩减，所以市场价格一直在上涨。西凤老酒采用酒海储存工艺，这给它带来了的口感风格，随着时间推移，这种风味会越发浓烈醇厚，当回收西凤老酒的时候，市面上多为绿瓶老西凤这种类型，但是高端红西凤的老酒版本就稀有了，要鉴定西凤老酒就要留意瓶盖材质及封口工艺，还要看标签印刷年代的特点，也要观察酒体的颜变化情况和挥发状况，这些都是衡量其价值的关键因素。

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