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　　海参行业名词:断条:指海参在采挖及后期处理过程中发生了折断，分成两截或多截。穿条:指将断了的海参用竹签或草棍穿起来，形成一个完整的海参以利于销售。穿条已是行业内的默认规则，从产地采挖就穿起来了，草棍相当轻，重量几乎可以忽略，只要不是穿铁丝等用于增重，就不属于作范畴。统货:指大小不一的海参堆在一起直接出售，含有一定数量的穿断条。批发市场基本上都是统货，者买回后做零售都需要继续挑选，称之精选。

　　互联网时代的数据互通，很好的改变了这一困境，它打通了传统生产到消费者的后一公里体验，使生产者和消费者之间能互相理解，从而更准确的定位需求，提高服务质量。驱动未来，随着大数据时代到来，每瓶茅台包括哪个班组酿制，哪个单位烧的酒瓶，哪台卡车运走，哪家经销商销售，销售到哪些客户等等，这些海量数据都可追溯、可监控。白酒品牌在网络销售的过程中，价格竞争、滥的不良现象层出不穷，这也是白酒行业发展线上的大挑战。老酒回收行业想要拥抱互联网，还需更多的思考，如何打通数据，不让数据成为孤岛。

　　当80、90逐渐成为社会中坚力量，他们对于酒类产品的需求更加多样化，新生代消费人群相比60后、70后都是轻度饮酒人群，因此，低度个性饮品将有巨大潜力。酒类饮品打进餐饮只是开始，如果酒店老板不推也达到占领消费终端的目的。而传统酒水进入餐饮终端在服务员身上下功夫。由于渠道环节过长，上游厂家预留的终端费用多被截留，终能达到服务员手里也所剩无几，真正调动服务员的积性。除了在技术上解决用户体验问题，让安装简单外，我们设计了积分模式和DD打车模式来刺激服务员接受APP安装；当然，服务员可以选择使用微信等工具来扫一扫，同样能拿到现金；但是这样就不能积分和参与销售排名拿等；通过APP扫一扫不但能拿到奖励还能积分和参与销售排名，然后积分可以在APP商城兑换商品，排名还有机会获得额外现金奖励。