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　　白酒收藏首先要看品牌，传统的八大名酒、十七大名酒均可作为投资备选，其中茅台和五粮液的市场认同度高，部分存世量很少的名优酒再次要选择纯粮酿造的高度白酒、酒精度数在50度以上为佳。第三是生产时间要尽可能早，由于保存上的原因，生产时间越早，陈年老酒的数量越少，价值也就越大。要注意外观品相，品相要相对好一些，不仅方便保存，升值的空间也更大。就是酒的重量，要相对的比较多。 既然是收藏，那么白酒生产的年代很重要。由于近代的环境和文化断层，那些历史悠久的白酒通常都是无意中发现的。基本上白酒收藏目前大部分都不会超过100年，更多的集中在60年以内，即使这样，也是年代越久远，存量越少，其价格就越高，升值空间也越大；从白酒收藏的年代区间来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒收藏价值，那时期，正值计划经济，各酒厂并非以经济效益为主，甚至在生产上不考虑产量、不计成本且均采用传统工艺酿造而成因此到现在反而成就了一等好酒。

　　相比较传统宣传渠道，还是有一些经济效益的。烟酒企业之所以选择便利店作为渠道，主要是因为“价格标签”的作用，巩固消费者的心理价位。无论是卖场和标准超市还是电商渠道，酒水单品价格都是低于便利店的。便利店因为密集的网络能够深入渗透在消费者的工作生活中。对于便利店和烟酒回收企业未来的合作可能，则是便利店若能在大数据方面有所，未来深度合作的可能性就不仅仅是现有的售卖和展示的方面，而是有更大的想象空间。

　　假虫草染:假虫草染，是用虫草伪品（后面有说明）通过一些化学作用去掉本，然后再染成类似真虫草的颜来混淆真冬虫夏草。针对客户的说明:染后的假虫草，只能在大体形状和颜上混淆真虫草，只要掌握真“冬虫夏草鉴别细节图片”里面的细节鉴别方法，这种染的假虫草难逃各位的法眼。目前，在一些旅游市场，类似的假虫草还比较多，提醒大家注意。 误传和常识:有传说“商家蒸煮使用过的冬虫夏草，进行染，再卖给消费者”。按照常识，这种说法是不成立的。首先，冬虫夏草的溶解率低，蒸煮无法获得其营养和成分；其次，科学提取虫草有效成分的成本高，提取有效成分后单独进入市场的度不会高；再则，食用虫草都是直接把原草都要吃进肚子，大量“蒸煮、提炼过的冬虫夏草”根本不存在，至少本人从事虫草生意多年来从没有见到过。估计是有人购买到用假虫草染混淆真虫草的情况，对方认为是虫草蒸煮过，人云亦云。