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　　白酒收藏首先要看品牌，传统的八大名酒、十七大名酒均可作为投资备选，其中茅台和五粮液的市场认同度高，部分存世量很少的名优酒再次要选择纯粮酿造的高度白酒、酒精度数在50度以上为佳。第三是生产时间要尽可能早，由于保存上的原因，生产时间越早，陈年老酒的数量越少，价值也就越大。要注意外观品相，品相要相对好一些，不仅方便保存，升值的空间也更大。就是酒的重量，要相对的比较多。 既然是收藏，那么白酒生产的年代很重要。由于近代的环境和文化断层，那些历史悠久的白酒通常都是无意中发现的。基本上白酒收藏目前大部分都不会超过100年，更多的集中在60年以内，即使这样，也是年代越久远，存量越少，其价格就越高，升值空间也越大；从白酒收藏的年代区间来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒收藏价值，那时期，正值计划经济，各酒厂并非以经济效益为主，甚至在生产上不考虑产量、不计成本且均采用传统工艺酿造而成因此到现在反而成就了一等好酒。

　　近年来，茅台回收企业越来越重视年轻消费群体。以两大企业，茅台和五粮液为代表的名酒厂，都在低度化、时尚化和年轻化的酒品布上迈出了的步伐，茅台悠蜜、五粮液的仙林等一系列新生代酒品在市场上了良好的反响。泸州老窖也“不甘落后”。继茅台和五粮液之后，又一名酒企业占位果酒市场，泸州老窖的“果酒图谋”有何不一样？茅台回收市场的扩容期是否即将被开启？ 为什么要进行年份茅台酒回收，主要的原因就是避免资源浪费，现在我国大力推动回收事业发展，目的就是为了合理的整合资源，将各种资源有效的进行利用，发挥资源的大化，自然就避免造成不必要的损失和影响，还能避免对环境造成污染。由此可见，年份茅台酒回收确实具有重要的意义，需要选择的公司来进行回收，这样才能茅台酒回收的过程更加，还能避免给自己造成不必要的影响，让回收年份茅台酒的意义和作用得到的展现和发挥。

　　首先要注意的是，冬虫夏草保存要密封，并且定期检查，如果因潮湿发生霉变，应该尽快按照上面放的方法进行处理。而之所以保存冬虫夏草可以放入适量的花椒等物，原因在于花椒不吸潮功能，同时还能杀菌，有效虫蛀。 另外，冬虫夏草一旦变质发霉，不建议再进行食用。因为发霉后的冬虫夏草不仅功效全无，而且可能对身体造成危害:霉变物质可能造体肝癌、各种癌症的发病率增加，即使用白酒、酒精侵泡也不能清除，因此建议购买冬虫夏草后就立即食用。