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　　同时，现代研究实，我们1000多年来的海参吃法，都是错误的。的绵延、聚餐环境的受限，以及消费水平和消费信心的降低——原有的部分需求可能就此化为乌有，而即便是消费，也有可能出现“降级”的情况。在消费盘子整体缩小的前提下，如果酒企们坚持“全年目标不变”，那就意味着更加烈的竞争。在如今的势下，烟酒回收行业而言，这是否有利？正如冲击了乃至化的合作关系那样，酒企们是否也会因“全年目标不变”而各自为战，加剧业内割裂，让合作与共识变得艰难？白酒业向来与经济环境关系密切。和烟酒回收行业相比，白酒业的防御性虽然较强，但覆巢之下无完卵，又岂有善其身的道理？整体性的下滑是意料中事；消费需求的萎缩弥补。此前，颇多业内中人将翻盘的希望寄托于疫后的消费反弹，然而在我看来，这部分消费是不足以补上缺口的。

　　拿五粮液举例说，该公司自去年以来已经连续四次上调了核心产品普五的出厂价，今年3月26日将出厂价恢复到了每瓶679元。当前名酒厂以及地方酒厂涨价，既合时宜，也有必要。名酒回收企业涨价的原因一方面是为了盘整调整期被冲击得凌乱不堪的价格体系，合理的、均衡的渠道利润，为了迎合白酒消费的“面子”需求，满足新生代中产阶层消费升级的需求。在消费者日益注重高品质消费的背景下，厂家希望通过涨价的手段能够为消费者提供更高质量的产品。

　　这些国家名酒，历史悠长，质量稳定，处在老酒回收的第。此外，一些当年获二等奖的国家酒以及“省优”“部优”、全国各地的地方名酒，也可以入藏。从年代上划分，一般来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒收藏价值。那时期，正值计划经济，各酒厂并非以经济效益为主，甚至在生产上不考虑产量、不计成本且均采用传统工艺酿造而成因此到现在反而成就了一等好酒。 对于收藏品来说，包装已经成为收藏品重要的附加价值。白酒包装虽然不能决定其真正价值，但是对于价值的影响是不小的。对于白酒收藏来说，包装既要体现工艺，又要体现酒类传统文化，包装不是，却是让人的印象，就像人的衣服一样，所以，收藏白酒重视包装。关于收藏的品种自1952年起到1989年止，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评选出了17种国家名白酒，涵盖了我们常说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。分别是:茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。