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　　周公旦编写的《酒诰》是中国早的禁酒令，其中提出酒是丧德亡国的根源。由于酒的惑力，使人上，饮多致醉，不能自制，惹事生非，伤身败体，被认为是引起的根源。所以，饮酒不仅仅是饮酒者个人的事情，而且是一种社会行为。酒文化与教育海淀白酒回收中心在看中国酒文化的的时候，了解到核心:“礼”与“德”。酒礼突出体现在古代酒宴上，其中一些礼仪、礼节延续至今。“礼”和“德”是儒家哲学的核心要素，自然万物的运行规则为“道”，人类社会的运行规则为“德”，而孔子把“德”的推行又具体化为“礼”，这是一脉相承的儒家哲学，也是中国酒文化的“基”。

　　但是，与其当年的销售量和多年的消耗量相比，被完整保存下来的老酒几乎是“百里存一”甚至“千中存一”。所以，白酒收藏，酒满品好的才有高收藏价值。藏茅台20多年的张东旭通知北青报记者，现在保藏茅台的圈子并不大，并且大部分保藏的都是2000年以后的茅台，“由于单价相对没那么高，保藏门槛低一点”。介绍，茅台藏家首要分为两种，一种是爱喝酒的藏家，他们有时会把保藏的酒拿出来品味；另一种是投资型的藏家，首要是等待保藏的酒增值。而保藏茅台的藏家其实是百里挑一。

　　生长环境模拟困难:要想人工养殖冬虫夏草首先要满足其生长环境，而野生冬虫夏草是一种生长在高海拔地区的补品，具有的生长环境。高原气候、紫外线光照强烈、自然环境多变，其人工是无法模拟这种环境的。 蛾的幼虫养殖困难:冬虫夏草是蛾幼虫被菌丝体后形成的，要想达到人工养殖冬虫夏草就要有寄主。而蛾幼虫要生长在青藏高原这种的环境下，生长周期需要4到5年的时间，要是大量养殖造成密度过高还会自相残杀，就实际条件来说幼虫的人工养殖是困难的。