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　　中国保藏家协会烟酒茶艺保藏会主任王邦华通知北青报记者，茅台老酒的保藏需求深的功力，一方面是由于现在茅台老酒商场鱼龙混杂，“实在是太多了，有许多所谓茅台老酒都是‘臆造’出来的，行家一看就知道根本不存在，可是不了类前史的消费者就简单上当受骗”。回收烟酒网表明，现在国内没有一个组织能够出具具有效力的老酒判定书，即使是拍卖行拍卖的老酒，也没有人能确保是真品。“大部分买家都是凭感觉，凭酒的外观判定，有一些规模大一点的商家是靠诚信度，可是的确没有万全的判定方法。”王邦华通知回收烟酒网记者，其实翻开酒来品味基本上能够判别真假，可是一旦开封，一方面关于酒的保值有影响，另一方面跟商家之间也简单出现胶葛。“你都翻开了，那不良商家可能会不认账，反说是你调换了酒。”王邦华主张，消费者和藏家在没有丰厚的知识的情况下，不要容易进入老酒保藏职业，不必要的经济损失。

　　但是，与其当年的销售量和多年的消耗量相比，被完整保存下来的老酒几乎是“百里存一”甚至“千中存一”。所以，白酒收藏，酒满品好的才有高收藏价值。藏茅台20多年的张东旭通知北青报记者，现在保藏茅台的圈子并不大，并且大部分保藏的都是2000年以后的茅台，“由于单价相对没那么高，保藏门槛低一点”。介绍，茅台藏家首要分为两种，一种是爱喝酒的藏家，他们有时会把保藏的酒拿出来品味；另一种是投资型的藏家，首要是等待保藏的酒增值。而保藏茅台的藏家其实是百里挑一。

　　夏季消费旺季到来前的涨价更像是一次对消费升级机会的追赶。在消费升级和成本上涨的叠加下，啤酒行业的涨价声此起彼伏。今年3月起，百威英博旗下的百威啤酒500毫升装的批发价由57元/件提至85元/件，涨幅近50%，在此之前，哈尔滨啤酒、雪花啤酒、青岛啤酒都先后提价，给出的理由都是包装材料价格上涨，生产成本增加，其中青岛啤酒年内提价两次。继2017年行业强势复苏以来烟酒回收行业的高增长仍在持续且景气范围扩大。2018年一季度白酒行业收入增速为30%，利润增速为37%，其中、次白酒的收入利润增速快于大众、大众酒。