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　　由于冬虫夏草近几年开始大量采挖，数量越来越少，但需求却越来越大，因此价格开始水涨船高。冬虫夏草作为高端的滋补品，其价格确实是一般的老百姓接受的。很多人喜欢用其他产品来和冬虫夏草比较价格，认为冬虫夏草一公斤约为10-30万的价格，觉得冬虫夏草如此昂贵没有必要的。前段时间很多新闻媒体有关于“茶叶、葡萄堪比冬虫夏草”这样的言论，在价格和功效上与冬虫夏草进行比较，但实际上这种比较没有可比性，不同产品之间的定位不同，价格和功效上肯定是不同的。之前我们的微信平台上发布过一篇名为《藏善堂驳“葡萄干的功效堪比冬虫夏草，吃了多年没人知！”的无稽之谈》的文章来说明冬虫夏草与葡萄干的不同，欢迎大家进行阅读。

　　但是，与其当年的销售量和多年的消耗量相比，被完整保存下来的老酒几乎是“百里存一”甚至“千中存一”。所以，白酒收藏，酒满品好的才有高收藏价值。藏茅台20多年的张东旭通知北青报记者，现在保藏茅台的圈子并不大，并且大部分保藏的都是2000年以后的茅台，“由于单价相对没那么高，保藏门槛低一点”。介绍，茅台藏家首要分为两种，一种是爱喝酒的藏家，他们有时会把保藏的酒拿出来品味；另一种是投资型的藏家，首要是等待保藏的酒增值。而保藏茅台的藏家其实是百里挑一。

　　拿五粮液举例说，该公司自去年以来已经连续四次上调了核心产品普五的出厂价，今年3月26日将出厂价恢复到了每瓶679元。当前名酒厂以及地方酒厂涨价，既合时宜，也有必要。名酒回收企业涨价的原因一方面是为了盘整调整期被冲击得凌乱不堪的价格体系，合理的、均衡的渠道利润，为了迎合白酒消费的“面子”需求，满足新生代中产阶层消费升级的需求。在消费者日益注重高品质消费的背景下，厂家希望通过涨价的手段能够为消费者提供更高质量的产品。