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　　众所周知，自1952年起到1989年止，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评选出了17种国家名白酒，涵盖了我们常说的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”。分别是:茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。这些国家名酒，历史悠长，质量稳定，处在老酒回收的第。 从茅台回收市场的销售终端看，经销商的信心并不足，大家也都不乐观。从名酒回收行业层面看，茅台回收行业的产能还偏大，需要进行供给侧。中国酒业协会此前发布的数据显示，2015年全国规模以上白酒企业1563家，完成酿酒总产量1380万千升，同比增长07%，但白酒消费量还不足产量的一半。2016年，在很多收藏品价格纷纷下跌、一片萧条的时候，在价格低谷徘徊了3年的老酒却爆出了大冷门:从2015年8月起一直到现在，各种老酒的价格全面上涨。老酒的价值在哪里？什么样的老酒才值得收藏？

　　烟酒回收企业民营化后，一些行将消失的老品牌白酒如何抢救性保护和已经走向全国的东北品牌靠什么持续，东北各级要在这轮振兴中帮助企业拿出良策。健康白酒发展是近年来白酒转型重构的重点之一，三沟酒业不断屡获国家和省级科技大奖，这次推出的“三沟低度健酒”，工艺独有，达到国内水平，其产品微黄清亮透明、香气浓郁、微带黄酒陈香，酒体绵甜谐调，爽净，余味悠长，风格。 随着竞争的加大，无论什么阶层的消费者都处于个性消费的里。要有个性化的品牌系统，才能与消费者实现直接沟通，完成自身品牌消费群的打造。成长型的白酒品牌，既受到全国性品牌依靠品牌资源优势的挤压，又有众多本地杂牌小酒厂依靠式掠夺市场的骚扰，生存压力越来越大。尤其是面对同质化的产品，同质化的竞争，在消费者选择的时候，品牌个性与形象彰显的白酒会体现出它的价值。

　　当80、90逐渐成为社会中坚力量，他们对于酒类产品的需求更加多样化，新生代消费人群相比60后、70后都是轻度饮酒人群，因此，低度个性饮品将有巨大潜力。酒类饮品打进餐饮只是开始，如果酒店老板不推也达到占领消费终端的目的。而传统酒水进入餐饮终端在服务员身上下功夫。由于渠道环节过长，上游厂家预留的终端费用多被截留，终能达到服务员手里也所剩无几，真正调动服务员的积性。除了在技术上解决用户体验问题，让安装简单外，我们设计了积分模式和DD打车模式来刺激服务员接受APP安装；当然，服务员可以选择使用微信等工具来扫一扫，同样能拿到现金；但是这样就不能积分和参与销售排名拿等；通过APP扫一扫不但能拿到奖励还能积分和参与销售排名，然后积分可以在APP商城兑换商品，排名还有机会获得额外现金奖励。