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　　在土壤、水、空气、矿物、植物、正常人体组织中都含有微量的砷，砷分为有机砷和无机砷两种，其中，而对人体有害的是无机砷，而人们从食物中主要摄入的砷是有机砷，并通过新陈代谢排出体外，对人体没有害处。砷含量较高的食物包括海带、紫菜等食物，其中砷的含量远超冬虫夏草的含砷量6倍之高，但由于其中有毒的无机砷含量很低，因此实际食用是无害的。 我们需要说明的是，冬虫夏草中确实含有砷，但是坤含量并未超标。冬虫夏草中的砷主要为无害的有机砷，其中有害的无机砷含量低，仅仅为0.011-0.079mg/kg，平均占总砷的0.485%.简单的说，除非每日摄入冬虫夏草超过1000多根以上，才有可能超过每日高允许摄入量的标准。关于这一点的详细描述，可以参考我们之前发的文章《冬虫夏草的砷含量并未超标 大家可放心食用》中的详细介绍。

　　存世量---当年出厂供给的数量，现存的数量，数量越少的藏酒，越珍贵，价值越高。高度(一般50度以上为佳)酒质适合陈藏，越陈越好者价值要高于其它。关于老酒鉴别的学方法鉴定老酒的真伪，开瓶品尝，甚至化验成分自然可以得出结论。这样一来，一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶，辨真伪，是鉴定收藏老酒具备的功夫。 决定藏品价值的因数如同一般的收藏品一样，决定一瓶藏酒价值的因素如下:品质出身---系出名门的名酒本身就很珍贵，其历史悠久，产区，美誉，诚信清白的特点就越发可贵，再经多年的陈藏，越是难能可贵。时间---存藏在的时间，时间越久远的藏酒价值越高。品相---历经岁月传承，存留下来的老酒其好的品相是难得的，品相是决定藏品价值的关键。

　　你在购买的时分，用鼻子悄悄嗅一嗅，你会觉得有一种的香气。因为这是跟冬虫夏草的特质有相关，冬虫夏草是以“草”、“虫”做为质料培育而成的，他兼备这两者的特质，没有虫蛀，也没有发霉的痕迹。他的滋味是很好闻的，有淡淡的青草的滋味，令人很舒畅愉悦。因为在市场上，冬虫夏草价格十分贵重，曾有天价之说。所以常常有不法商家用不良是手法来消费者，甚至有商家用用硫磺熏，以假乱真，假如你不是人士，有时分的确很容易遭到不法商家的当，在此提示广阔消费者在购买冬虫夏草时一定要十分稳重!