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　　白酒的消费品属性增强。白酒仍是高景气赛道，高ROE具备稳定性和持续性，抱团是资金集体选择资产的结果而非原因。酱酒中的酚类化合物是其他白酒的3-4倍，据说有利于预防心血管疾病。不过说喝红酒软化血管也是玩玩文字，每天喝12°的红酒要喝超过1L，这虽然白藜芦醇是达到软化血管的门槛了，但是摄入的酒精等对肝脏、肠胃、心脏、神经等的伤害就可多了。扯远了，所以我们就选相对健康的酒，适量饮酒喝得开心比较重要。白酒在中国已有上千年历史了，随着时间的变迁，酒也在不断地进行和改良，在这其中不但有的技法，而且还有着颇为神秘的神话彩！不过白酒收藏要是想越囤越香不跑味，还是很讲究。

　　防霉防虫。避免串味许多酒友把白酒放到衣柜里，或许为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等，这是万万不可取的。衣柜里樟脑丸的滋味，和白酒寄存会对酒的香气串味，大大下降保藏价值。白酒在酒业市场中份额不断扩大,悠沉白酒也将迎来的发展轨迹。依托以稀缺性资源为标志的高端价值,我们有理由相信悠沉将成为酒业中未来可期的财富宝藏。茅台酒的酒精浓度一般在53%度左右，这是水分子和酒精分子缔合牢固的浓度，加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少，使之白酒浓度愈加稳定，这在蒸馏酒中也是的。，可以说它了酱香型白酒这个品类。白酒分成酱香型、浓香型和清香型。

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