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　　随着新生代消费人群的崛起，茅台回收市场带来了低度化、休闲化、多元化的趋势。近年来，以时尚、休闲、低度等为标签的鸡尾酒异军突起地印了这一趋势。正是基于这种趋势，米客米酒依托消费者对于米酒的品类天然认知基础，将都目标消费人群更地定位在都市年轻白领。一方面都市年轻白领拥有一定消费能力，更趋向于低度、时尚又健康酒类产品；相对于白酒的高度和啤酒的胀肚，米酒品类是具有市场机遇的。而之所以将茅台回收市场作为米客米酒的切入点，让上海成为站，江浙沪区域的米酒消费基础良好，城市是年轻白领聚集地，正面的品类认知加上目标群体集中化势能，是米客米酒在上海打开面的基础。

　　拿五粮液举例说，该公司自去年以来已经连续四次上调了核心产品普五的出厂价，今年3月26日将出厂价恢复到了每瓶679元。当前名酒厂以及地方酒厂涨价，既合时宜，也有必要。名酒回收企业涨价的原因一方面是为了盘整调整期被冲击得凌乱不堪的价格体系，合理的、均衡的渠道利润，为了迎合白酒消费的“面子”需求，满足新生代中产阶层消费升级的需求。在消费者日益注重高品质消费的背景下，厂家希望通过涨价的手段能够为消费者提供更高质量的产品。

　　海参通常很脏。“海参的生长环境是在湿润草甸中，采摘时不可避免会沾泥。西部又缺水，当地人不会洗得很干净。而且海参价格金贵，沾了泥的海参重量会增加，可以售卖更多的价钱。”我们提醒消费者，买来的海参一定要用软毛刷把它刷洗干净。因为海参价格昂贵，1克海参就要几百元钱，“可能一洗刷，一二百元钱就这么洗掉了。很多人往往舍不得洗刷。” 买来的海参无论您是采用哪种吃法，保持干净我们认为是的。海参，是生活在海拔3000至4000米高的草甸上的麦角菌科真菌海参菌，寄生在蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。因为量少，所以价比。“海参虽名贵，功效又好，但并非买到家就不用处理就能吃。消费者如果想用海参进补的话，可以咨询下医生。另外，去店或参茸店购买海参时，要查看店中是否有《经营》，“有的，说明海参的进货渠道、台账都比较，万一食用后出现问题也有源可溯。”