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　　2016年，烟酒回收市场便利店的渗透率已经从2015年的32%上升至38%。小而美的便利店在人们日益碎片化的消费中增长，烟酒企业自然也嗅到了其中的商机。小生意有大门道，看似“小而美”的便利店经营其实有诸多诀窍，而酒水企业入驻便利店也有自己的小心思。烟酒回收企业看中便利店密集的网络分布，选择以便利店为渠道，销售业绩不是位，而是希望透过便利店这样的终端渠道，直接让消费者看到和体验到产品，从而广而告之，尤其是新产品。便利店向酒水企业进行，一年需要投入200多万。

　　归根结底，小瓶酒并不符合中国传统的饮酒惯。与英美国家不同，在中国人爱面子、喜欢“豪饮”的大环境下，小瓶装葡萄酒未免显得太过小气。这种长期形成的惯需要逐步改变，自然小瓶酒的推广也得慢慢来。小瓶酒的出现填补了回收茅台酒市场空白，在一定程度上满足了消费者的需求，未来存在茅台回收市场机会。目前小瓶装虽然远远不足以与普通装抗衡，但随着消费者惯逐渐改变，如果小瓶装能够降低包装成本，提高自身产品的性价比，小编相信，克服种种困难，茅台回收市场总有一天会迎来“小时代”。餐饮渠道以接近消费者和拥有佳消费场景而成为酒水必争之地。当然，米客米酒也是以主攻餐饮渠道为主。不过米客米酒从产品定位开始，便决定了其目标消费群体主流集中地区别于传统餐饮终端。

　　周公旦编写的《酒诰》是中国早的禁酒令，其中提出酒是丧德亡国的根源。由于酒的惑力，使人上，饮多致醉，不能自制，惹事生非，伤身败体，被认为是引起的根源。所以，饮酒不仅仅是饮酒者个人的事情，而且是一种社会行为。酒文化与教育海淀白酒回收中心在看中国酒文化的的时候，了解到核心:“礼”与“德”。酒礼突出体现在古代酒宴上，其中一些礼仪、礼节延续至今。“礼”和“德”是儒家哲学的核心要素，自然万物的运行规则为“道”，人类社会的运行规则为“德”，而孔子把“德”的推行又具体化为“礼”，这是一脉相承的儒家哲学，也是中国酒文化的“基”。